比目魚的做法大全家常

比目魚非常好吃，接下來我們就來講一講比目魚的做法。

操作方法

我們要想做好清蒸比目魚的話我們要準備以下材料：比目魚、蔥薑蒜、料酒等

首先我們先把從超市購買的比目魚清洗乾淨，然後去除比目魚的內臟，為了更加的入味，我們可以在比目魚上面劃刀。

我們需要把準備好的料酒和鹽先把比目魚醃製一下，然後把蔥薑蒜、花椒塞進比目魚中。

然後把醃製好的比目魚放入大鍋中旺火蒸20分鐘，就可以把比目魚拿出來了，為了好看我們可以在撒上一些蔥花或者香菜。