烤箱烤排骨的做法

烤箱烤排骨，此處介紹的是經典版，既有油炸的酥脆又沒有用到油，健康又好吃哦~

操作方法

（01）準備好排骨，清洗乾淨後泡除血水，稍微煮一下。

（02）放到菜板上，用菜刀把肉切下來二分之一。

（03）放進一個大盤裡，放入鹽、料酒、孜然。

（04）下手給排骨按摩，攪拌均勻後醃製20分鐘以上。

（05）準備一個鐵盤，均勻地抹上油。

（06）把排骨放進去，均勻的擺盤，分散開，注意不要重疊。

（07）放入烤箱中，上下火210°烤40分鐘即可。

（08）趁熱吃哦~

特別提示

高溫加熱，注意不要燙傷。