怎麼做豆乾炒小冬瓜好吃
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冬瓜的做法很多,可紅燒、爆炒、燉肉等方式,除了作蔬菜外,他的果皮和種子可藥用,它有消炎和利尿的作用。今天我來分享一下:怎麼做豆乾炒小冬瓜好吃?希望能幫上需要的朋友。
操作方法
(01)取適量豆乾切成如下的條備用。
(02)把洗淨的蔥切成小段。
(03)上炒菜鍋,倒入適量的植物油燒熱,放入切好的蔥段和豆乾條,快速爆炒片刻。
(04)把冬瓜去皮,洗淨切成如下的片。
(05)把切好的冬瓜片加入翻炒幾下,加入適量的食鹽再炒幾分鐘。
(06)放入適量的醬油爆炒入味一會兒。
(07)感覺熟了就加入適量的雞精就會出鍋裝盤了。