有關做豆的科普精選
冬瓜的做法很多,可紅燒、爆炒、燉肉等方式,除了作蔬菜外,他的果皮和種子可藥用,它有消炎和利尿的作用。今天我來分享一下:怎麼做豆乾炒小冬瓜好吃?希望能幫上需要的朋友。操作方法(01)取適量豆乾切成如下的條備用。(02)把洗淨的...
吃過豆皮炒肉嗎?會做這道菜嗎?下面小編就和大家一起來做下這道菜吧,以下做法純屬小編自己的嘗試,僅供參考,歡迎大家指正,謝謝。工具/材料精瘦肉肥肉老薑料酒幹豆皮老抽醬油鹽花椒油二荊條海椒一、備菜。把肉洗乾淨,先把瘦肉...
豆乾洋芋雞腿菇炒小青菜,不但各種維生素豐富之外,還特別的好吃,也不會長肉肉,大家可放心的享用吧,那怎麼做才能發揮出它們的營養成分不會被流失很多呢?操作方法(01)雞腿菇洗淨切成如下的不規則形狀備用。(02)豆乾洗淨切成如下的...
豆角燒土豆非常的好吃,在下面的經驗裡面就和大家介紹一下具體的製作方法,想學習的朋友可以和我一起學著做一下啊食材明細(01)豆角400克土豆100克色拉油25克精鹽3克五香粉2克味精3剋制作步驟(01)1. 將豆角去筋,土豆去皮,清洗...
豌豆燒豆腐是一道家常菜,豆腐選用的是南豆腐,也就是石膏點的豆腐,口感比起北豆腐更鮮嫩,和新鮮的豌豆搭配,滋味鮮美工具/材料豆腐豌豆黃酒醬油鹽操作方法將豌豆剝殼,洗乾淨瀝水,豆腐沖洗一下鍋燒熱,加入適量油,將豌豆放入鍋中...
幹豆腐燉土豆是一種特別好吃的菜,小編就來簡單的告訴大家怎麼來做幹豆腐燉土豆操作方法(01)準備好幹豆腐和土豆,把幹豆腐切成條狀,土豆切成片狀,就好了(02)然後在鍋里加入油,然後把蒜和基本調料放入鍋裡,倒入幹豆腐和土豆過一下...
豆角在我國長江以南各地,春夏秋都可栽培,豆角是各類豆科植物果實的統稱,主要包括菜豆、大豆、豇豆等,豆角在家庭菜中並不陌生,做法多樣,營養價值豐富。下面我們就來看看豆角怎麼做好吃。豆角怎麼做好吃一、乾煸豆角原料:長豆...
豆腐,大家都喜歡吃,尤其是老人和小孩子,非常的嫩,而且對身體也很好,今天,小編教大家把豆腐做好吃。操作方法(01)我們去市場買一塊不要太嫩的豆腐,再買一點蔥。(02)把豆腐切成一片一片的。(03)然後再打一個雞蛋,把豆腐粘在雞蛋裡面。...
黑豆,是一種具有很多營養和功效的食品,特別是由黑豆磨製的豆漿,是一種營養豐富的飲品。那麼,黑豆豆漿要怎麼做呢,以下是詳細操作過程。黑豆豆漿製作方法(01)準備一個豆漿機,豆漿機在市面上都有賣,可以購買一個質量相對較好的豆...
土豆燜豆角非常的好吃,下面的經驗裡面給大家介紹了具體的做法,想學習的朋友就和我一起在經驗裡面學習一下吧操作方法(01)將豆角去筋,清洗乾淨,土豆清洗乾淨,去皮裝入盤中待用(02)熱鍋放油,倒入土豆,將土豆炒至八成熟。(03)盛出,裝入...
土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效,能改善腸胃功能。土豆絲是以土豆為主要食材做成的一道菜品,屬於大眾菜。其做法簡單,美味營養。操作方法(01)將土豆去皮洗乾淨,切成火柴棍粗細的絲或者用擦絲器擦成絲;清水多洗幾遍洗...
怎樣用豆漿機做豆腐腦呢?今天小編為大家講解一下。操作方法取一小杯黃豆,用清水將其泡開,如圖所示。將黃豆加入豆漿機,加入適量的清水,打成豆漿,如圖所示。打出豆漿後,將其過濾一下,去掉豆渣,如圖所示。將過濾好的豆漿在鍋裡面...
毛豆,土豆絲一起製作成菜餚,也是很常見的一種家常菜,下面跟小編一起來學習如何製作吧。操作方法(01)準備好食材,土豆,毛豆,幹辣椒,大蒜,將毛豆剋剝去,如圖。(02)將土豆去皮,切成土豆絲,如圖。(03)將大蒜去皮切成片狀,如圖。(04)將幹辣椒洗...
你聽說過涼拌豆角,那你聽說過醃豆角嗎?醃豆角味道酸爽,可口,做法也很簡單,今天就來跟大家說說醃豆角的做法。操作方法(01)將豆角洗乾淨,切成斷,用熱水焯熟(02)蒜切末備用(03)將豆角段加入蒜末,白糖,鹽,花椒,生薑,小米椒進行醃製,第二天即...
從前,我們打豆漿時都要先把黃豆泡一泡,但自從有了幹豆豆漿機,人們就很少再用泡過的黃豆做豆漿了。其實,從健康或省錢的角度來講,打豆漿之前還是要把黃豆泡一泡才好。那麼做豆漿的黃豆要泡多久呢?接下來一起來看看吧。做豆漿...
豆角和土豆在一起怎麼做菜呢?接下來我來教教大家豆角燉土豆的做法,非常美味哦。操作方法(01)將土豆切塊,放入清水中浸泡。(02)豆角切段。(03)姜切菱形片,蒜子切片,蔥白切段。(04)鍋中倒入小半鍋油,燒至八成熱時,下入豆角,炸至七成熟後...
簡要回答所有的豆類都可以做豆腐,但很少有人用綠豆做豆腐,因為綠豆的蛋白質含量很低,用它做豆腐不划算。綠豆可以清熱解毒,很多人都用綠豆製作成綠豆糕、綠豆糖水等。幾乎沒有人用來製作成豆腐,那麼綠豆究竟可不可以製作成...
刀豆肉質比較硬實,一般人們都是拿它醃製酸辣來吃,醃製出來的刀豆脆酸辣非常好吃,下面把它的做法分享給大家參考。操作方法首先把刀豆清洗乾淨,然後側刀切成粗條。加適量的鹽抖均勻醃製一下。然後放置乾淨的瓶子加剁椒進去...
豆角燉土豆,豆角軟耨,土豆焦香,是一道很多人都喜愛的家常菜。可是怎麼做才能讓這道菜入味好吃呢?下面就將做法分享一下。操作方法(01)豆角掐筋洗淨後,瀝乾水分備用。(02)土豆去皮切大塊後泡在水中,把表層的土豆粉泡掉。(03)在鍋內...
工具/材料豆腐2磚,豆醬1勺,耗油1勺,生抽1勺,老抽幾滴,蒜米、小米辣適量。操作方法蒜米、小米辣、耗油、豆醬準備好。把豆腐切成小方塊。開火下油。豆腐下鍋。把豆腐煎至金黃色鏟上碟子。再開火下油,把蒜米、小米辣放進去爆...
很少有人用豆腐乳炒制土豆,我嘗試了一下,發現味道很不錯,你也可以試一試。操作方法(01)準備好食材,豆腐乳我用的是香辣味的。(02)將土豆去皮後切成薄片,放入清水泡上。(03)把蔥切成蔥花備用。(04)鍋內放入油,油溫6成熱時放入土豆片...
操作方法(01)刀豆燒土豆本不是地道的江南菜式。但是隨著全國各地人們的匯聚,這款北方菜也落到了上海人家的碗裡,變成了上海人鍾愛之物。因其簡單、實惠,而且利於健脾開胃。(02)原料:刀豆500克、土豆(黃皮)300克、大蒜兩頭、老幹...
芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,這個特點在營養治療上大有用武之地。芸豆尤其適合心臟病、動脈硬化,高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用土豆含有含有豐富的營養成分,含澱粉15-25%,蛋白質2-3%,脂肪0.7%,粗纖維0.15%,還含...
操作方法(01)土豆和土豆洗乾淨,去皮,切條,備用(02)開火把土豆汆水煮軟(03)撩起來備用(04)刀豆入鍋煮開備用(05)開火加油炒刀豆。(06)把土豆跟刀豆一起炒。(07)加老抽煸炒。撒上少許鹽味精。(08)出鍋...
不得不說,土豆不光營養價值高,還是百搭王,幾乎啥樣的菜都能搭配。家裡還剩一小把豆角,所以想到做個土豆燒豆角,一黃一綠,相得益彰,而且土豆燒豆角是鹹鮮口味,很下飯哦。操作方法(01)土豆去皮,豆角去筋摘成段,將去皮土豆和摘好的豆...
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