涮毛肚的做法
來源:酷知科普網 2.71W
毛肚有提高免疫能力的作用。
操作方法
(01)鍋裡放油,放入薑片炒香。
(02)放郫縣豆瓣醬,炒出紅油。
(03)加適量生抽、老抽、開水。
(04)然後放入配菜:火腿、金針菇、豆皮、蘑菇、青菜。煮五分鐘。
(05)最後放入毛肚,開過馬上關火。
(06)放入蒜末,另起鍋燒油潑在上邊。
(07)成品圖。
特別提示
毛肚不要煮時間太長了,配菜可以根據自己口味調換。
毛肚有提高免疫能力的作用。
(01)鍋裡放油,放入薑片炒香。
(02)放郫縣豆瓣醬,炒出紅油。
(03)加適量生抽、老抽、開水。
(04)然後放入配菜:火腿、金針菇、豆皮、蘑菇、青菜。煮五分鐘。
(05)最後放入毛肚,開過馬上關火。
(06)放入蒜末,另起鍋燒油潑在上邊。
(07)成品圖。
毛肚不要煮時間太長了,配菜可以根據自己口味調換。