美味青椒炒蛋該怎麼做？

越是家常菜，越是讓人心生懷念，這道青椒炒蛋雖然不是大菜，但是味道絕對不差

操作方法

做菜新手跟我學起來吧，首先，準備食材，將青椒、雞蛋、大蒜備好待用

鍋中倒一點色拉油，把新鮮的雞蛋液倒進去，成形後出鍋

然後炒鍋中倒一點點色拉油，把大蒜末倒進去，很快聞到蒜香

，把青椒絲倒進去，翻炒幾下

加一點水，翻炒幾下，2分鐘左右，再把雞蛋倒進去

不停混合翻炒，放一勺鹽進去，大火收汁，就可以食用了

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