有關蒜薹的科普精選
蒜薹炒肉末味道特別香，再加上一點胡蘿蔔整道菜看起來就非常有食慾感。一菜多吃，老少適宜，搭配米飯、粥或拌麵、窩窩頭都是非常好吃的。操作方法（01）蒜薹洗乾淨，切成小段。胡蘿蔔去皮，切成小丁備用，如下圖；（02）肉末放入碗里加入蔥...
今天給大家介紹一款簡單的醃製蒜薹的方法--糖醋蒜薹操作方法（01）把新鮮的蒜薹洗淨擇好（02）再把蒜薹切成段狀（03）燒上一鍋開水把切好的蒜薹倒入開水燙片刻撈出瀝乾備用，或者可以把蒜薹攤開吹乾（04）在鍋中加入適量紅糖，醋，鹽燒開攪...
蒜薹炒肉相信大家都吃過吧，但是大家不知道蒜薹蒜薹是可以醃製的吧！那今天我們就來學習一下。操作方法（01）先將三斤蒜薹準備好，把它洗乾淨並且均勻的切成小段小段的。（02）因為蒜薹是新鮮蔬菜，所以需要我們去把它的水分先晾晒乾...
土豆的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，礦物質，維生素等各種微量元素，經常吃土豆可以潤腸通便，延緩衰老，蒜薹的營養價值也非常高，將它們和五花肉炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜薹土豆炒肉？希望能夠...
工具/材料五花肉，蒜薹，蒜，幹辣椒，蠔油，醬油，料酒，鹽，雞精，味精操作方法首先，我們將買回來的五花肉用刀切成片備用然後我們將蒜薹清洗乾淨，用刀切成段備用然後我們在鍋中放入少許油，油熱下入切好的五花肉，炒出油接著我們再放入蒜末...
大蒜如果不抽蒜薹會怎麼樣？會對大蒜有影響嗎？操作方法大蒜不抽蒜薹，大蒜就不會長大，同時，大蒜的質量也會受到影響。蒜薹是大蒜的花軸，可以食用。但是，這是針對於嫩蒜薹。如果，蒜薹變老，就不可食用。蒜薹長出後，底部的大蒜頭也基...
蒜薹肉末拌飯，有肉有菜又下飯，這樣的吃法我家小朋友很喜歡。蒜臺碎炒肉末，肉末焦香，蒜薹清甜，再拌上米飯，那真得可以吃上兩大碗。下面就來看看這道簡單家常菜的做法吧。操作方法（01）挑選新鮮蒜薹，將蒜薹尾部去掉後，清水洗淨。（02...
大腸是豬內臟的副食品，具有很強的韌性，中醫認為它有潤燥，補虛，止咳止血的功效，把洋蔥，蒜薹和大腸，這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的洋蔥蒜薹炒大腸？希望能夠幫助到大家。工具/材料洋蔥適量，豬大腸適...
簡要回答蒜苗和蒜薹的外觀是不一樣的，因為蒜苗是大蒜在生長初期到出臺之前的狀態。在北方地區直接將其稱為蒜苗，平常所說的蒜薹是指大蒜的花莖，當然在某些地方會稱其為蒜心。其實在各個地區，因為地方不同，叫法可能會存在差...
蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。步驟/方法（01）1、蒜薹洗乾淨，切段，肉切絲；（02）2、油鍋熱後，先放入肉絲煸一下，然...
蒜薹炒雞蛋是一道家常菜，做法簡單，下面就教您蒜薹炒雞蛋的做法。工具/材料蒜薹，雞蛋，花生油，鹽操作方法將蒜薹洗淨，去掉根部和尾部的穗。再準備兩個雞蛋。用打蛋器將雞蛋打成蛋液，用刀將蒜薹切成段兒。鍋中放入食用油燒熱，將...
蒜薹是一種菜市場上很常見的蔬菜，這裡小編介紹蒜薹的家常做法~工具/材料蒜薹一把青椒兩個蒜瓣兩個鹽適量油適量水適量醬油適量操作方法01準備好需要用到的食材02蒜薹洗乾淨03切成小段，這裡長短要切得差不多，抄的時候入味...
蒜薹是一種營養又健康的食物，那麼大家知道涼拌蒜薹的做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法涼拌蒜薹的做法十分簡單，首先，我們將蒜薹洗淨，然後切成小段備用即可。然後，我們將適量的清水倒入鍋中，等水煮沸之後，將...
蒜薹，也叫蒜毫，它是從大蒜中抽出的花莖，它有多種營養功效，蒜薹是人們最喜歡吃的蔬菜之一。今天來分享一下：特別好吃的雞蛋炒新鮮蒜薹的簡單做法。操作方法（01）把新鮮的蒜薹洗淨備用。（02）把洗淨的蒜薹切成如下的段裝盤備用。（03...
怎麼做蒜薹炒臘肉,果果給大家介紹。操作方法（01）蒜薹洗淨切寸段，放入盤中備用。紅椒切小段。（02）臘肉放入燒開的蒸鍋中，大火蒸15分鐘。將蒸好的臘肉，拿出去皮，頂刀切片。（03）蔥切片，薑切片，水澱粉用水釋好備用。（04）鍋中加清水，大火...
涼拌蒜薹是一道開胃的冷盤，那麼大家知道涼拌蒜薹的做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法首先，我們需要準備蒜薹和大蒜，將蒜薹洗淨切成大段，將蒜切成蒜末備用。將切好的蒜薹放入沸水中，並倒入適量的食鹽一起煮...
簡要回答蒜薹，是大蒜的花莖，含有豐富的蒜素和辣素，能有活血、防癌和殺菌。大蒜素簡直可以稱之為天然的“青黴素”，對寄生蟲，和大腸桿菌等病原菌都有有效的抑制作用。今天，輕喜到家就給大家分享5道蒜薹的美味做法，喜歡的可以...
很快手的一個飯，中午就一個人吃飯，買點炒餅，幾分鐘內一頓午餐就出來了。配上有營養的雞蛋，蒜薹，很不錯呢。操作方法（01）蒜薹，薑絲切好。（02）雞蛋打散到碗裡，稍微加點鹽，攪勻。（03）買的現成的餅絲。（04）油熱，倒入蛋液，煎一個雞蛋餅。（05）雞...
雞蛋炒黃瓜蒜薹黒木耳洋蔥菜，好吃又營養，黃瓜有減肥和美容的作用，黒木耳洋蔥對三高人員來說，常吃有降低血壓和血脂的功效。並且這幾種菜的維生素含量也不少哦，對人們的身體健康有很好的幫助。今天我來分享一下：怎麼做雞蛋炒...
工具/材料玉米粒適量，蒜薹適量，火腿腸適量，大米飯適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量。操作方法準備適量嫩玉米，剝成玉米粒，再準備適量蒜薹，洗淨後切成小丁兒，將適量火腿腸也切成小丁兒。炒鍋中放入適量油，油熱後放...
餃子是非常好吃的食物，蒜薹餡的餃子也很不錯，就讓小編告訴大家怎麼做。操作方法（01）首先要準備好餃子皮，可以去超市買也可以自己做，自己做的話就要先活好面再用擀麵杖做出餃子皮來。（02）然後將準備好的蒜薹洗淨，然後放入開水裡...
蒜薹炒肉片也是家常菜中最常見最好吃的一種菜餚，做法也簡單，今天小編家大家蒜薹炒肉片的做法。操作方法（01）先準備好食材，蒜臺，豬肉，青椒，大蒜，幹辣椒等，如圖。（02）將蒜臺切成一段一段，放在盆裡清洗乾淨，如圖。（03）將青椒洗淨切塊，如圖...
蒜薹是自己家小圓子種的，雖然長的不太直，但是絕對的綠色食品，沒有化肥和農藥，也很嫩，用豬瘦肉來炒非常好吃。操作方法（01）蒜薹洗淨切一寸左右長的段。（02）豬肉切成條放入少許澱粉抓勻，這樣炒出來的肉會滑嫩。（03）蔥，姜洗淨切絲。（04...
蒜薹炒肉是一道家常菜餚，主要材料為蒜薹、豬肉。其做法簡單，口味鮮美，營養豐富廣受人們的喜愛。多食用蒜薹能預防痔瘡的發生，具有很好的抗菌、殺菌的作用。下面我就把蒜薹炒肉的家常做法分享給大家。操作方法（01）蒜薹500克...
雞蛋炒蒜薹，很不錯的家常菜！步驟/方法（01）蒜薹切段。（02）打兩個雞蛋加少許鹽。（03）在鍋裡放少許油。（04）把打好的雞蛋倒入鍋中。（05）大火煎雞蛋。（06）把煎好的雞蛋倒出備用。（07）再在鍋中倒一勺油。（08）放入蒜薹翻炒。（09）加少許糖。（10）加...
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