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菠菜含有豐富的營養素，具有補血止血，促進人體新陳代謝，增強人體免力等多種功效。用蒜和菠菜同炒，菠菜的清香再加上蒜香味，鮮美可口，營養豐富，下面介紹一下蒜蓉菠菜的家常做法。工具/材料菠菜500克，蒜6瓣。蔥，姜，鹽，味精，白糖，五香...
蒜蓉開邊蝦非常好吃，接下來我們就來講一講蒜蓉開邊蝦的做法。操作方法要想做好吃的蒜蓉開邊蝦，我們需要準備以下材料：基圍蝦、蔥薑蒜、小米椒、大蒜、牙籤、鹽等。首先我們需要用牙籤把基圍蝦的蝦線去除掉，然後用清水清洗...
上次在朋友家吃了一次自制的蒜蓉辣椒醬，以後就愛上了這個味道了，今天正好有空，我們就來和大家分享一下具體的做法吧操作方法（01）取適量的辣椒，大蒜和生薑洗淨備用（02）然後把幹辣椒平鋪瀝乾表面的水分（03）取料理機然後把辣椒倒入...
蒜蓉蒸排骨的做法操作方法（01）首先把排骨躲好，放在清水中浸泡10分鐘，在洗乾淨多餘的血水，之後撈出來瀝乾水份。（02）大蒜和姜洗乾淨切成末。（如果喜歡吃蒜，儘量多放點蒜）（03）熱鍋燒油，油溫3層熟，放入適量的花椒，蒜，姜翻炒出香味，在放入...
蒜蓉粉絲扇貝是粵菜種常見的一道海鮮，很多小夥伴吃過一次後都忘不了它味道。相信很多小夥伴都想在家也能做出這道常見的酒樓菜，下面小編告訴你蒜蓉粉絲扇貝的具體做法。操作方法（01）把所有扇貝清洗乾淨（02）把粉絲放進碗裡，用...
絲瓜用來炒，很多時候水分會喪失嚴重，營養也會流失很多。在夏季，把絲瓜用來蒸食，既爽口，也能減少營養流失。很多人估計在店裡都吃過蒜蓉蒸絲瓜，也很喜歡吧？！但是您回家烹飪的時候有沒有注意到一些流程的先後順序呢？最好是將蒜蓉...
冬瓜的營養價值非常高，冬瓜中含有較多的維生素C，葡萄糖等營養物質，特別是鈣的含量極高，可以清熱解毒，減肥瘦身，青椒的營養價值也非常高，將它們炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉青椒冬瓜？希望能夠幫...
食材用料：茄子四五根、蒜三瓣、生抽二大勺、老抽一茶匙、醋一湯勺、糖一湯勺、紅辣椒一二根蔥幾根、油適量操作方法（01）茄子洗淨整根放入蒸鍋內，不要切開。這樣才能保證蒸煮後茄子不會怎麼變顏色。（02）蒸煮大約十五分鐘左右...
今天晚上只有我一個人在家吃晚飯，雖然只是一個人的晚餐，但也不想將就，做了一份香煎鐵板蒜蓉蝦，濃郁的蝦香和蒜香，真真勾人食慾，搭配一杯紅酒剛剛好。操作方法（01）海蝦室溫解凍。海蝦個頭不是很大，現在天氣比較熱，室溫解凍還是很...
接下來為大家講解燒烤蒜蓉醬的做法。工具/材料大蒜、剁椒、食用鹽、耗油、白糖、生抽、食用油。操作方法大蒜用刀拍一拍，拍碎後切掉蒜子的頭部，然後就可以很輕鬆的將蒜皮去除了。將剝好的大蒜放入攪拌機攪碎。在鍋中加...
新鮮的扇貝，就是這樣的，最簡單最美味的精靈，其實不用怎樣的精細加工，只要新鮮，就是美味！步驟/方法（01）在市場購買新鮮的活扇貝，回家後先用刷子清洗扇貝的表面，將泥沙等雜質沖洗乾淨。（02）用一把鋒利的尖刀，伸進扇貝的殼中，緊貼一面...
紅莧菜富含膳食纖維，具有通腸潤便的功效，今天給大家介紹一款蒜泥紅莧菜的做法操作方法（01）取適量的紅莧菜擇好，然後稍微清洗一下，倒入淡鹽水浸泡半小時左右（02）然後用篩子把莧菜倒入濾幹水分備用（03）取適量的大蒜，去皮後剁成蒜泥...
簡要回答蒜蓉金針菇的超好吃的做法，接下來讓我為大家講解這道菜的做法。工具/材料金針菇、蒜、小米椒、小蔥、生抽、耗油、蒸魚豉油以及其他調味品。首先將金針菇洗乾淨再對它的根部切掉一小段，大蒜和小米辣要剁碎，然後...
蒜蓉炒花甲是一道美味下飯的佳餚，那麼這道菜怎麼做呢，下面我們就來了解一下吧。操作方法（01）先把花甲去泥沙洗淨。可以在水裡撒上一把鹽，這樣可以加快花甲吐淨泥沙。（02）蒜米拍爛剁碎，姜切絲，蔥切小段，辣椒切碎，紫蘇切小段備用。...
蒜蓉辣醬炒鮮蘑，是把蒜蓉辣醬翻炒成汁後，再放入焯水後的鮮蘑一起炒制而成，口感鹹香微辣，蒜香濃郁，再撒上些燒烤調味料，還有一種燒烤的味道。下面介紹一下蒜蓉辣醬炒鮮蘑的家常做法。工具/材料蒜蓉辣醬1匙兒，鮮蘑250克，燒烤調...
又到夏天了，看著滿桌的飯菜，一點胃口也提不起來。我就想到了，以前媽媽夏天時候經常做的一個涼拌海帶絲，每次都調一小盆，我沒事的時候就吃點，到晚上的時候往往整整一盆的蒜蓉海帶絲都被吃完了，所以想起來給大家分享一下。菜雖...
龍蝦是一種非常美味的食品，它的做法也是千奇百怪，那麼下面小編來跟大家講一下清蒸蒜蓉龍蝦的做法。操作方法（01）先把買回來的龍蝦洗一下，然後可以切成兩半，之後可以理一下蝦線。（02）準備調料。準備好蒜，切碎，準備好蔥，切成蔥花，然...
小白菜的營養價值非常高，含有豐富的粗纖維，不僅可以起到潤腸排毒的功效，而且可以促進大便排洩，預防腸癌，將小白菜和大蒜炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉小白菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料小...
蒜蓉醬是在燒烤中烤茄子，烤生蠔必不可少的調料，下面就介紹一下製作蒜蓉醬的方法。操作方法（01）把大蒜去殼、生薑去皮後，清洗乾淨。（02）將洗淨的生薑、大蒜用刀輾碎，裝入攪拌機裡。（03）加入味精，鹽，再調入柱候醬，海鮮醬拌勻，用攪拌機...
工具/材料【麵筋塞肉】油麵筋、藕、雞蛋、肉糜、蔥、姜、香菇、鹽、白糖、香油、生抽、蠔油、老抽、料酒、花椒、清水、冰糖、八角、香葉、白芝麻【蒜蓉西蘭花】蒜蓉、西藍花、清水、鹽麵筋塞肉首先，把蔥切成蔥花，姜、...
用臘肉、蒜蓉搭配粉絲蒸，粉絲把臘肉和蒜蓉的香汁吸入，蒸出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）臘肉切成小丁，蒜蓉、香蔥白準備好。（02）用鍋把水煮沸。（03）放粉絲煮30秒撈上碟子。【粉絲主要是煮軟就...
操作方法（01）今兒來道快手簡單美食，作為白領一族的便當也可以，既是一道大菜也是一道快手營養菜，關鍵是省時沒有繁瑣的步驟，卻又健康營養，而且拿出來也相當有面子！原料：大蝦輔料：大蒜、香蔥蒜蓉開邊蝦的做法1.淨鍋燒熱，放油50克，下...
蒜蓉烤生蠔味道細膩香甜，還能增強人體免疫力，本次我們就來介紹如何製作美味的蒜蓉烤生蠔。操作方法（01）準備好生蠔原料以及蒜、辣椒等調料（02）將蒜、辣椒、姜、香菜等切成碎末後混合攪拌，放著備用。（03）用刀子去掉生蠔一邊的殼...
工具/材料雞半邊、姜、蒜、香蔥、花生油操作方法準備好所有材料：雞半邊，蒜頭四瓣、姜適量，香蔥兩根。（選做白切雞的雞肉不能挑選老母雞，要挑選比較嫩的雞哦。）香蔥洗乾淨，蔥葉和蔥頭分開切，然後再切幾片姜。鍋裡放入清水，放入...
茼蒿質地柔嫩，氣味芬香，富含營養，具有調胃健脾，降壓補腦，清血養心，潤肺化痰等功效。用蒜末再放入蠔油與茼蒿一起同炒，清香爽口，味道鮮美，消食開胃，營養豐富。下面介紹蒜蓉蠔油茼蒿的家常做法。工具/材料茼蒿250克，蠔油2匙兒，蒜5瓣...
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