有關煎餅的做法的科普精選
很多家裡的老人會做煎餅吃，北方人也喜歡吃煎餅。這裡帶給大家煎餅的做法，趕快自己動手試試吧。操作方法（01）取糯米麵粉適量，加兩個雞蛋，加入適量的鹽，拌勻，慢慢加水，和麵。（02）在和麵的時候一定要用力揉麵團，這樣的面才有勁。（03）把...
煎餅絕對是大部分人的最愛，早餐吃一個熱乎乎的兼併，精神飽滿一整天，下面就來看看小米兼併是怎麼做的吧！操作方法（01）泡發小米1、準備400克小米，取200克小米用清水洗淨，再加入適量清水沒過小米表面，放在一邊浸泡2、將剩餘的200...
吃包脆餅的煎餅果子，柔軟的餅皮和香脆的內餡，口感層次分明。今天就教大家來做這道美味的小吃。操作方法（01）香菜、香蔥切末，甜麵醬和蒜茸辣醬按適量比例調配備用；（02）麵粉和玉米麵以2:1的比例加適量水調成和蛋液稠度差不多的...
常做煎餅給家人吃,紅豆煎餅很容易取得的食材,自己做紅豆沙安心又衛生,簡單的食材煎起來味道也不錯,紅豆小孩又很愛吃,這樣不是很好嗎?操作方法（01）紅豆用電飯鍋煮熟後,將紅豆跟紅豆水分開分開後的後豆加上砂糖（02）紅豆加...
香蕉煎餅，做法簡單，口感香甜，特別討小朋友喜歡。操作方法（01）香蕉去皮。（02）抓成果泥。（03）加雞蛋、紅糖，麵粉攪拌均勻。（04）開火下油。（05）用勺子把麵糊裝到鍋裡用小火煎。（06）煎得3分鐘左右把餅翻轉再煎。（07）然後每各1分鐘翻轉一次，連...
蓮藕煎餅做法簡單，而且非常好吃。操作方法（01）把蓮藕去皮。（02）切碎放到打漿機打蓉。（03）把打蓉了的蓮藕倒到盤子，加糯米粉、雞蛋、青蒜、鹽攪拌均勻。（04）開火把鍋燒熱下油，用勺子把調好的蓮藕糊放進鍋裡用小火煎。（05）蓮藕餅的大...
菜煎餅是山東的著名小吃，曾經有機會吃到過正宗的菜煎餅，由於不是本地人，離開以後就很難吃到正宗的菜煎餅了，外面賣的是越吃越不正宗，為了尋找記憶中的味道，決定自己動手做一做。操作方法（01）青菜洗淨切碎，粉條用開水泡軟切碎。...
步驟/方法（01）首先，我們準備洗淨的韭菜一小把，去除根部，根部比較硬不易操作，把韭菜葉切成碎末，放入盆中。（02）加入麵粉100克，食鹽1克，用60毫升的清水和麵，攪拌至沒有乾麵粉，我們開始下手揉麵，大約揉搓2分鐘，麵糰揉光滑以後，用鍋蓋蓋住...
煎餅是我國北方地區傳統主食之一，具有生津健胃，促進食慾，促進面部神經運動的功效，有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康，延緩衰老，實為絕佳保健食品。今天教大家在家自制煎餅的方法。操作方法（01）1.將麵粉和玉米麵混合（02）2.加...
提起山東很多人都會想起煎餅卷大蔥。煎餅最好吃莫過於用手工烙的玉米麵煎餅，小米煎餅則是帶著一種特有的酸味。但是所有的手工烙的煎餅都會有糧食淡淡的香味，撕一片放到嘴裡會有融的感覺。至於大蔥自然是章丘大蔥。那蔥...
土豆煎餅做法簡單易學，把土豆切成絲加上雞蛋，放入輔料，全是純粗糧製作，不新增任何新增劑，既健康又營養，土豆絲經過油慢慢的煎炸成餅，脆而香，又不失營養，味道非常不錯。操作方法（01）土豆削皮，切成細絲。（02）澱粉用水泡開，在打入兩個雞...
我個人很喜歡吃牛肉水煎包，裡面牛肉鮮嫩可口，外邊還有一層脆脆的殼，搭配一碗豆腦簡直好吃到停不下來哦。來吧各位，教你用電餅鐺做好吃的水煎包，趕緊學習起來吧。操作方法和麵做水煎包的面是要發酵的，麵粉裡面加上適當的酵母...
土豆餅是小孩大人都喜歡吃的素食，現在示範給大家看看。操作方法（01）首先選擇不長芽的土豆，把土豆洗乾淨。（02）放到電高壓鍋煮。（03）煮沸後再煮2分鐘就可以，等高壓鍋排氣完就可以拿出來了。（04）把土豆皮去掉。（05）用勺子把土豆壓成...
艾草是一種野生具有特香的香草，而且有抗菌及抗病毒、平喘、鎮咳及祛痰、止血及抗凝血、鎮靜及抗過敏、護肝利膽的藥用作用，還有很多人拿來做食用料材，例如我們常見的艾草青團、艾草蜜豆麵包、艾草餈粑等各種美食，今天我要...
今天買了幾斤很大的越南芒果，又香又甜，用一個做芒果餅，味道非常不錯，淡淡的芒果香味，清甜軟糯非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把芒果肉切下來。（02）加150克的麵粉。（03）壓攪拌成果泥。（04）加適量的紅糖攪拌均勻...
槐花不僅好看芳香，還能夠吃。今天，小編就來說說煎槐花餅的簡易做法。操作方法將樹上採摘的新鮮的槐花放進盆子裡面，倒入適量清水，多次清洗。洗淨後撈出。然後拿出適量麵粉和水。調得稀一點，也可以加入雞蛋，味道會更好。然後...
蔥花煎蛋餅做法操作方法（01）準備好食材（02）小蔥洗乾淨，切成蔥花（03）打散雞蛋，調入鹽和水後攪勻（04）用過篩了的麵粉倒入，攪和均勻成麵糊，最後撒蔥花（05）中火加熱平底不粘鍋，均勻抹入一層薄油，轉小火後倒入一大勺雞蛋麵糊（06）待蛋餅單面固...
步驟/方法（01）玉米取粒，毛豆取粒備用。水裡加麵粉先攪拌均勻（02）挨個加入雞蛋拌勻，加入毛豆和玉米粒，加適量糖或鹽拌勻（03）鍋里加少許油，倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。捲起或切塊食用（04）成品特別提示1、要先把水和麵...
白麵煎餅是大家都非常喜愛的美食，白麵煎餅製作起來也非常的簡單，在家就可以製作。下面來說說白麵煎餅的做法。操作方法（01）將準備好的麵粉加入水中。（02）用勺子攪拌，攪拌至麵粉糊黏勺但能自然滑落。（03）將電鐺預熱。（04）將攪拌好...
麵粉也可以製作成不同的餅類，今天小編教大家韭菜煎餅的其中一種做法。操作方法（01）準備新鮮的韭菜，雞蛋，如圖。（02）準備好精細麵粉，如圖。（03）將韭菜洗淨切成小塊，如圖。（04）將雞蛋打入麵粉中，如圖。（05）然後加入切好的韭菜，如圖。（06）再...
攤煎餅的做法操作方法（01）將麵粉和水調成糊狀後，將艽菜葉切成半釐米的小段和雞蛋、鹽、雞精一同放入調好的糊裡進行攪拌均勻備用。（02）把平鍋放直火上，在鍋內放一點油（最好用蘇泊爾的平鍋可以少放點油，即不沾鍋又好用），把調好的...
工具/材料紅薯，麵粉，油，白糖操作方法首先將紅薯洗乾淨，把紅薯皮削乾淨，在菜板上切成小粒狀把麵粉倒入在盆子裡，然後加入清水，把麵粉和成稍稠的麵糊，然後加入白糖在裡面之後把切好的紅薯倒進麵糊裡面然後攪拌均勻，就可以準備開...
工具/材料豬裡脊肉、鹽、胡椒粉、水澱粉、餛飩皮、火腿腸、油條、榨菜、黃豆醬、黑芝麻、蔥花、腐乳、玉米粉、麵粉、五香粉操作方法在豬裡脊肉片中加入鹽、胡椒粉、水澱粉拌勻。熱鍋起油，油熱後，放入醃製好的豬裡脊肉...
雜糧煎餅攤餅做法。操作方法（01）把餅先攤在鍋上面，做餅要均勻。（02）把餅攤好之後放入雞蛋，香蔥，香菜。榨菜。（03）做好後，刷醬，放脆餅包起來就可以成為一張完整的煎餅了。特別提示做煎餅一定要控制好火溫攤餅時一定要用力均勻...
假蔞是一種有特香味的野菜，一般人們都是拿來做香料配菜的，今天做個假蔞煎餅給大家看看。操作方法（01）把假蔞葉摘出來洗乾淨，然後切碎放到打漿機加少量的水搞蓉。（02）準備好100克的麵粉，50克的糯米粉放在盤裡。（03）然後把假蔞醬...
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