有關做醬的科普精選
材料：（01）醬爆肉條的主料：豬裡脊肉200克醬爆肉條的輔料：玉蘭片20克,黃瓜50克,雞蛋清25克,澱粉(蠶豆)15克醬爆肉條的調料：花生油30克,腐乳汁25克,白砂糖5克,小蔥10克,醬油10克,姜2克,味精3克,大蒜（白皮）5克,豬油（煉製）20克,鹽2克...
每年夏季媽媽都會做醬豆，醬豆也是一家人的最愛，香噴噴的醬豆搭配著熱騰騰的饅頭那叫一個美味，下面我來分享一下，醬豆的做法。操作方法做醬豆首先要準備好食材，黃豆3斤，西瓜1個，盆子1個，根據我的經驗盆子不要用不鏽鋼的，其他的...
醬爆肉丁大家一點都不陌生吧，無論是帶飯還是下館子，這道菜的點選率都超高。說來這菜簡單，但有人炒出來黑乎乎味道特苦，有人炒出來卻色澤誘人味道極好，這是為啥呢？下面就告訴大家幾個小竅門，炒出一盤一搶空的醬爆肉丁吧。首先...
辣椒醬的做法步驟：準備5斤辣椒洗淨晾乾，去掉辣椒蒂和裡面的辣椒籽，把辣椒切成小塊，放在料理機中將它打碎，把辣椒碎裡面的水分攥一下備用；準備生薑180克、大蒜450克放在料理機中打碎；將辣椒、生薑和大蒜都放在一個盆中，加入70...
據查豬肝含有豐富的鐵、磷，是很好的造血食材，豬肝不但含鐵量高，而且鐵的吸收率也很高，是補血（補鐵）的好選擇。我趕緊上菜場買來豬肝，做個醬爆豬肝，好補補血！步驟/方法（01）豬肝用水清洗後，放在鹽水中浸泡60分鐘以上；浸泡後的豬肝衝...
茄子是很常見的家常菜，富含蛋白質和維生素，茄子的家常做法有很多種，今天我給大家演示一下醬爆茄子。操作方法（01）茄子一個，辣椒一個，洗淨備用，茄子不需要削皮。（02）蔥，蒜，杭椒，切成末備用。（03）少量澱粉，加水攪拌均勻，備用。（04）茄子，辣椒...
醬雞脖子在東北是一道比較受歡迎的大眾菜。家常做法比較簡單，容易學，下面小編就介紹一下家常醬雞脖子的做法。操作方法（01）雞脖子洗淨，去除上面的黃油部分。（02）用開水焯一下，去除腥味，控幹備用。（03）鍋放入少許油。（04）油熱後，放入...
今天整理的是不起眼的食材——魷魚須，這個可不是特意買來的，是買回的整隻的小魷魚，身子部分剪成了圈，鬚子就單獨放在一起，然後把它們裝入小袋子分別冷凍，想吃時拿出來任你處置。要想把這個魷魚須做的下飯，最好的配搭是醬，不僅...
週日兒子和老公學圍棋回來，我樂顛地給兒子開門，結果發現兒子進門撅個大嘴，這又是為嘛生氣了呢，老公解釋說是因為想吃烤雞爪沒給買就生氣了。唉，我這個兒子啊，和他媽媽一樣就長了個吃心眼，我安慰兒子說吃個雞爪子有何難，你忘了...
醬爆雞丁是一道非常下飯的家常菜，也是北京一帶的傳統名菜。醬爆雞丁是魯菜“醬爆系”中的招牌菜，其特點是：紅潤油亮，鹹中帶甜；肉嫩透鮮，醬香濃郁。步驟一（01）把胡蘿蔔青椒薰幹木耳切成丁。雞腿去骨切成丁，加入少量的鹽、澱粉和...
醬大骨頭這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我們把大骨頭放入冷水鍋中，倒入適量的料酒，開大火，煮出血沫（02）接著我們將煮好的大骨頭撈出來，清洗乾淨，放入盤中備用（03）然後我們準備一下佐料：蔥姜，冰糖，桂皮...
番茄醬是酸酸甜甜的味道，可以直接食用，也可以在做菜時當調味醬使用。怎麼自制番茄醬？操作方法（01）將番茄去皮，切丁。（02）將番茄丁倒入鍋中，加冰糖一起熬化。（03）等待熬成粘稠狀時，倒入幾滴白醋，繼續熬幾分鐘。（04）關火，起鍋裝入容器即...
雜醬通常作為雜醬麵的佐料，為麵條增加獨特的風味，下面演示雞蛋雜醬的做法。操作方法（01）準備好雞蛋，蔥，甜麵醬。（02）把雞蛋打散。（03）起鍋熱油，倒入雞蛋。（04）雞蛋炒成小碎塊後盛出備用。（05）再起油鍋，放蔥煸香。（06）倒入甜麵醬，小火慢慢...
用豆瓣醬做一碗炸醬，煮一些麵條拌上炸醬，這樣一碗炸醬麵是不是想來就覺得很好吃呀？來吧各位，教你用豆瓣醬做炸醬麵趕緊看過來吧。操作方法一塊偏瘦的五花肉，剁一剁剁成肉末，切點蔥薑絲放在一邊待用。鍋裡倒上食用油燒熱，把肉...
土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”操作方法（01）把麵粉放入盆中，加入溫水，用筷子攪拌，然後揉成麵糰餳半個小...
雜醬，懶了的時候，可以用來代替菜步驟/方法（01）熱火下少許油，把三種醬稍炒爆香（02）放入各種丁翻炒（03）加一小碗水煮開，轉小火，調入（素）蠔油，稍微煮稠一點就行了（04）另鍋燒開水，把面放進去（05）用筷子把面抖散，稍煮一會即可，不要煮太綿了（06）撈...
現代年輕人每天工作繁忙往往沒有時間下廚房做飯，吃麵條則是方便又實惠的最佳選擇。那面的醬料就可以提前製作好，就是為了以後忙的時候，吃起來方便、提前把醬炒好，到時候煮麵就可以了，配點白蔥絲、黃瓜絲更好。操作方法（01）1....
不是燉排骨，就是紅燒排骨，要麼就是各種排骨湯，吃的有些膩膩的感覺。今天陽光很好，抽個時間去大街上溜達幾圈，聞見路邊飯店出來一陣肉香，瞅了瞅那是一家醬骨頭飯館，把我這小饞貓饞的跑進超市買了一些棒子骨，上午就做了醬香十足...
操作方法（01）土家醬香餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別，它辣而不辛，鹹香鬆脆。醬香餅醬料是關鍵，正宗的土家醬香餅一共由30餘種不同的調料配製而成，在製作醬料的過程中分量，時間先後都極為講究。今天我就來講講醬...
吃米飯、麵條、饅頭時要是加上一點辣椒醬，那味道一定槓槓的，外面買的總感覺沒自己做的好吃，那今天就和大家一起來分享一下，家庭自己做辣椒醬的方法吧。操作方法（01）將青辣椒、紅辣椒洗淨瀝乾水分。我比較愛吃辣，所以選用的是...
東北人是非常愛吃蘸醬菜的，但是蘸醬菜的醬要怎麼做才好吃呢？下面小編就來給大家講解一下做法。操作方法（01）雞蛋打散備用，喜歡吃醬香味重的，就加一個蛋，喜歡吃淡一點的，就加兩個蛋。（02）青椒切丁，其實用尖椒最好，但是我不能吃能吃...
炸醬麵很受大眾喜歡，其實做法簡單，在家裡也可以做很美味的炸醬麵，下面小編分享它的做法給大家看看。工具/材料肉末，甜麵醬，麵條，薑蓉，水澱粉，生抽適量。操作方法把瘦肉剁成肉末，甜麵醬、麵條準備好。開火下油，放薑蓉進去爆香。...
炸醬麵是我最喜歡的麵食的吃法之一，加上一些小配菜，清淡中又有炸醬的清香，總給人一種家的感覺，讓人回味無窮。不同的炸醬有不同的做法，下面小編向大家介紹一下我們家中常用的做法，與大家共勉。操作方法（01）準備食材：將黃豆芽洗...
麵食是北方人非常喜歡的主食之一。隨著飲食習慣的不斷融合，南方也出現各種麵條做法。今天為大家介紹一下炸醬麵的家常做法，炸醬麵最重要的就是醬料了，下面是小編就告訴大家炸醬麵的醬怎麼做，都是採用最簡單的原料。醬是東...
炸醬麵人人愛吃，而炒炸醬麵的炸醬又有很多種做法。家裡沒有甜麵醬了，順手就用豆瓣醬做，味道也不錯，不過這個醬料偏鹹，吃的時候少拌點兒。操作方法（01）將2勺幹黃醬、1勺豆瓣醬和1勺醬油放入容器中。（02）用熱水將醬料拌勻。（03）將...
熱門標籤
-
用睡眠面膜前還需要用什麼
超巨
懷才不遇
龍宮
exideal小排燈和大排燈的區別
勞動
專車
掏耳朵
miumiu七夕限定包在哪買
藍莓的營養價值及食用方法
眉間紋是什麼命相
是哪五金
益於
倍數
火山口
傘繩
lj2400l
叫外賣
豆撈
深淵
小女孩髮型圖片欣賞
ysl小金條多少錢
紐西蘭km口紅試色
裸婚
樹油
護膚黃金時間表
畫老虎教程
罰沒
易畫
卡盟
2007如何不顯示網格線
文明古國
手足口病的主要症狀
核名
茱萸
蘋果iPhone怎麼下載麻花影視