有關藠頭的做法的科普精選
藠頭吃起來味道非常可口，而且藠頭的個頭比較大，外表顏色是白色的，口感是柔嫩的，最關鍵的是，藠頭具有很高的藥用價值，下面我們來看看藠頭的功效與作用。藠頭的功效與作用1.降低血脂藠頭中含有著豐富的營養成分，適當食用可以有...
饅頭是中國傳統麵食之一，傳說是三國孔明所發明的，是一種用發酵的面經過蒸熟而成的食品。饅頭以麵粉為主要原料。下面是饅頭的做法介紹。工具/材料麵粉一斤、酵母10克、白糖二兩、水少許、輔助麵粉50克、牛奶少許操作方...
操作方法（01）配料鱅魚或草魚（大魚）頭1個，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生薑2片，鹽少許。製作方法1、將魚頭洗淨，去鰓。起油鍋，下魚頭煎至微黃，取出備用；魚頭湯有關圖片(17張)川芎、白芷、天麻、生薑洗淨。2、把全部用料一起放入燉盅...
芋頭燜魚頭是一道家常菜，魚頭搭配芋頭燜出來的湯是奶白色，非常鮮香，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）芋頭去皮。（02）把芋頭切成一塊塊厚片。（03）魚頭洗乾淨切成4塊。（04）薑絲、香蔥準備好。（05）開火下油。（06）放芋頭下去加...
羊頭雖然看起來可怕，但是功效營養也跟羊肉是一樣的，怎麼在家做羊頭湯？操作方法（01）選用新鮮的羊頭，不要冷凍過的。（02）剁成兩半，取出羊腦羊舌洗淨，泡3小時，1小時換次水，羊頭泡好後冷水焯水，洗淨。（03）放進砂鍋，加水沒過羊頭，加入姜蒜花...
酥糯香甜操作方法（01）芋頭去皮切塊，放入電鍋蒸熟（02）趁熱壓成泥加入細沙糖，無鹽奶油拌勻（03）把水油皮的材料拌勻揉成團（04）油酥，油皮都分成六份（05）油皮包油酥（06）擀成橢圓形，捲起來，再擀開，再捲起來（07）在將捲好的油皮對切（08）擀成圓形，再翻...
簡單美味芋頭操作方法（01）把買好的芋頭清洗乾淨（02）鍋中加水至多餘芋頭，開火煮至熟透，用筷子能插透。（03）出鍋剝皮蘸紅糖吃。方法/步驟2（01）可以當做才得配料，例如做拔絲芋頭、香芋蒸排骨等等，營養價值高，口感清爽！...
酸辣芋頭苗大家吃過沒有？酸辣可口，那種酸爽，只有吃過才能體會。而且非常下飯的哦，有空的時候不防試試~~操作方法（01）先去買一把或幾把（看個人的量）芋頭苗回來（農村一般都有，去地裡摘一把就好了）。（02）把芋頭上的葉子摘掉，只要梗就可...
芋頭糕是一道非常好吃的糕點，做法簡單，今天用芋頭、肉丁搭配粘米粉、木薯澱粉做成芋頭糕點，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋100克，豬肉100克，粘米粉200克，木薯澱粉100克，生抽適量。操作...
藠頭是百合科蔥屬多年生鱗莖植物，鱗莖外皮白色或帶紅色，個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯。藠頭含有蛋白質、糖、脂肪、多種維生素、微量元素、礦物質等營養成分。那麼，藠頭什麼人不能吃呢？今天我們就一起來了解一下吧！藠頭什麼人...
以前做過香酥小黃花魚，又香又酥，就跟吃魚罐頭一樣，我想魚罐頭應該也這麼個做法吧，超市賣的黃花魚罐頭小小的一瓶，卻要十幾塊錢呢，看裡面至多就5條小黃花。我買的小紅魚還有一袋，當時特價就買兩袋，於是就想用這個做魚罐頭吃吧...
藠頭個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料和佐餐佳品。乾製藠頭入藥可健胃、輕痰、治療。操作方法（01）先把新鮮的藠頭根鬚剪去，剝去一層表皮（02）然後把藠頭放入...
下面小編為大家介紹一道爆炒牛頭肉的做法，這道菜味道可口，可根據自己喜好做成微辣或香辣等口味，這道菜具有抗衰老、補鈣、消食、防癌、強身健體、降壓、抗感冒等功能。操作方法（01）把牛頭肉切成薄片，越薄越好。（02）乾紅辣椒泡...
首先來看看猴頭菇的介紹吧!猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列“四大名菜”。菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短...
藠頭是遍佈很廣的一種植物，並且愈來愈多的人剛開始種植藠頭了，藠頭對身體健康有很多益處，例如這些消化不良的人，吃一些藠頭能夠推動胃液的代謝，進而具有助消化的功效，此外還具備治療胃寒症的作用，那麼藠頭什麼人不能吃？下面為...
藠頭上市的季節，總喜歡買來做成泡菜，佐粥下酒都可以。做成泡菜的藠頭不是酸甜口味，而是鹹泡菜的口感。這次我用泡椒水來泡藠頭，更有股泡椒的辣味，吃起來極為過癮。操作方法（01）買來新鮮藠頭，清水洗淨後晾乾。（02）準備泡辣椒水。...
條頭糕是江浙地區傳統特色糕點，用糯米粉糅合細沙做成長條狀，上面撒上桂花末更好吃。今天就來教大家做這道菜。工具/材料水磨糯米粉85克澄粉20克白砂糖20克豬油7克清水50克開水30克紅豆沙、蜜桂花適量操作方法取20克澄粉...
苦藠具有清熱、降燥、排毒、養顏之功效，用苦藠搭配豬肚燉，做出來的成品美味好吃，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料豬肚1個，苦藠150克，薑片，紅棗、枸杞適量，1勺白酒。操作方法苦藠清洗乾淨，薑片。紅棗、枸杞準備好。豬...
窩窩頭多是用玉米麵做成，在北方比較常見，它含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，可預防冠心病和動脈硬化等心血管疾病的發生。做法也比較簡單，吃起來味道也好。以下做法，參考《美食傑》。操作方法（01）準備食材，玉米麵，糯米粉，核桃...
多吃點粗糧對身體是有好處的，粗糧皆富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下，如有不全盡情指教。操作方法（01）先把活性酵母用溫水化開（02）把白麵與玉米麵放到一...
椒鹽大頭蝦操作方法（01）大蝦洗淨（02）開油鍋，放入點蔥醬蒜粉（03）放入蝦翻炒（04）等油第二次起爆後關火（05）盛出備用（06）放入椒鹽粉，十三香粉，蔥醬蒜粉，烘烤熱（07）放入之前的蝦，翻炒，烘烤（08）裝盤...
![家常小菜一碟：[18]藠頭/蕎頭炒雞蛋怎麼做好吃](https://i3.kzkpw.com/9663e66c/873ab33f72/dc67e06a27e42c0c/de3ae63022a7285bc5e75617a64a00f79ecf-s.jpg "家常小菜一碟：[18]藠頭/蕎頭炒雞蛋怎麼做好吃"){kind=small}
藠頭/蕎頭炒雞蛋是咗嚛小時候最喜歡吃的菜了，爆炒香極了。可惜深圳這邊沒有家鄉那種小蕎頭，只好買那種大的充當解饞啦。。下面介紹簡單做法操作方法（01）市場上買蕎頭，洗乾淨。注意別買太老了的（02）把蕎頭莖稈和葉子分開，準備2...
醬雞頭是東北特色風味菜，口感鹹香味厚，醬香濃郁，深受大眾的喜愛。醬雞頭的做法也非常簡單，下面介紹一下醬雞頭的具體做法。工具/材料雞頭500克。蔥，姜，鹽，味精，花椒，八角，紅幹椒，白糖，料酒，醬油，蠔油。操作方法把雞頭上的毛摘乾淨，把...
清蒸大頭魚頭是一道非常美味好吃的家常菜，做法簡單，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料大頭魚頭1個，香蔥、薑絲適量，2勺生抽。操作方法首先把魚頭清理乾淨，然後斬成一塊塊。薑絲，香蔥絲準備好。把薑絲鋪在魚頭面...
碟魚頭非常好吃，而且營養價值高，很多朋友都喜歡吃，製作方法也很簡單，想要學習的朋友小編可以教你怎麼做哦。操作方法01把碟魚頭處理乾淨，從後腦勺下刀，把碟魚頭用刀切開，與下巴連在一起。02把處理好的碟魚頭放在油鍋裡炸一下...
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