有關炒茄子的科普精選
茄子是一種很常見的植物,由茄子做成的家常菜品種也十分多,而且味道都很不錯。今天就給大家分享三種做茄子的方法。操作方法(01)茄子炒肉茄子洗淨切成長條,蒜和肉切末。(02)鍋中倒入油,油熱之後加蒜末炒香。(03)加入肉末炒熟。(04...
下面小編分享一道茄子辣椒炒西紅柿,這道菜非常下飯,做法也非常簡單。工具/材料茄子、辣椒、西紅柿、大蒜、生抽、鹽、糖操作方法先把茄子洗淨切成滾刀塊。然後把辣椒和西紅柿也洗淨切塊,再把大蒜切成細末備用。鍋內放入...
茄子炒肉是一道鹹香的家常做法,也是非常下飯的。今天就來教大家怎麼做這一道茄子炒肉。操作方法(01)把茄子洗乾淨,切成合適的大小。(02)把肉切成合適的大小,用料酒醬油醃製一會。(03)幹辣椒切段,姜蒜切片(04)鍋內倒入適量的油,放入...
青椒和茄子是最平常不過的蔬菜了,大家知道這兩樣菜應該怎麼做成一道菜嗎?下面就來教教大家!操作方法(01)先將青椒,茄子分別洗乾淨。青椒用刀切開,去掉裡面的籽,茄子去掉後面的柄。(02)青椒切成絲,茄子切成條狀。(03)開火,倒入適當油...
茄子正當季。茄子是蔬菜中不太常見的紫色蔬菜,其紫皮中含豐富的維生素E和維生素P,對延緩衰老和心血管好處多多。茄子做法多樣,煎炸燜滷燉樣樣都行,簡單點,用茄子炒個肉。操作方法(01)豬裡脊切絲,加鹽、水澱粉拌勻。(02)茄子切條...
茄子有清熱、活血、消腫的功效,家常菜炒茄子不僅美味而且營養,下面教大家怎麼做炒茄子。操作方法(01)鍋裡倒油微熱,下茄子,將茄子炸至酥軟,盛出備用,把油全倒到碗裡,留著以後炒菜用,鍋裡留少許油。(02)炒豆瓣醬,豆瓣醬爆香後,下炸好...
芋頭花有行氣止痛、清熱涼血的功效,味道也不錯,搭配上茄子一起爆炒就做成了一道家常菜:芋花炒茄子,那今天我就來教教大家芋花炒茄子的做法!工具/材料芋頭花茄子青椒蒜鹽辣椒油操作方法把芋頭花的花部分切掉,留下莖幹,洗淨後...
(01)茄子炒的時間取決於你想要的口感和炒菜的風格。一般來說,茄子炒熟需要約5到10分鐘。你可以按照以下步驟炒茄子:1.先將茄子洗淨並切成合適的大小。如果你喜歡更軟糯的口感,可以將茄子切成薄片或塊狀。如果你喜歡茄子保...
作為家常菜的尖椒炒茄子絲,做法非常簡單,非常適合開始學做菜的小夥伴。一起來和小編學起來吧。操作方法(01)首先準備好我們所需要的茄子、青椒、蒜、蔥備用。這裡我們可以選擇虎皮青椒,因為吃起來不辣。(02)將茄子、青椒洗淨...
豆角和茄子都是秋季時令蔬菜,能為人體提供易於消化和吸收的優質蛋白質,下面我們來看看一道家常菜——豆角炒茄子是怎麼做的吧。操作方法(01)將茄子去皮切條備用;(02)將豆角去兩頭後,切成兩指長的段備用;(03)倒入食用油,加熱後將茄...
肉末茄子色相味俱全,簡單上手,現在我們來學學怎麼做操作方法(01)將新鮮的茄子去尾去蒂,切成約10cm左右的段備用,把蔥薑蒜切末備用(02)切好的的茄子段改刀成茄條,注意茄要大小均等,不用切的太細(03)鍋內加入適量食用油加熱,大約7分...
青椒和茄子一起炒,加上醬油和鹽,不但有清香味,還有醬香味,特別好吃,下面就分享一下青椒炒茄子的做法。工具/材料食用油,蔥,青椒,茄子,醬油,鹽操作方法將青椒和茄子洗淨。將青椒和茄子去籽,切成塊,蔥切成小塊。鍋中放入食用油,燒熱...
茄子的眾多吃法中,還是最喜歡直接素炒茄子,那是從小就知道的炒茄子的方法,因為媽媽就是這樣炒茄子的。其實,只需要用最簡單的炒煮方法,很多蔬菜都可以變得很美味。茄子也不例外。操作方法(01)將茄子洗淨,對破開啟,再斜刀切成片...
茄子屬於紫色蔬菜,其營養豐富,含有維生素E,有防止出血和抵抗衰老的功能,常吃茄子,可使血液中的膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老有積極的作用。而素炒出來的茄子,美味軟爛,原汁原味,是餐桌上的大眾家常菜。下面小編就給大家...
簡要回答相信大家對茄子這個“紫色”蔬菜都不會陌生,不管是外出聚餐還是自己在家都會經常吃到茄子,那麼,下面就給大家分享一道好吃又美味的清炒茄子吧。詳細內容首先準備好原料,茄子,青椒,大蒜瓣,蔥。將茄子改刀切片,往盆中加...
茄子有抗衰老的功效,所以家裡老人家很喜歡吃茄子,今天就來給大家做一道健康的家常菜,素炒茄子。工具/材料茄子、蒜頭、香蔥、花生油、鹽操作方法01準備好所有材料:茄子一根、香蔥一根、蒜頭兩瓣。02茄子清洗乾淨,先切成四...
茄子土豆青椒炒瘦肉,一看菜名的感受是——菜品好長啊,可是這樣炒出來的菜特別好吃啊!特別下飯啊!今天小編就給大家分享一下茄子土豆青椒炒瘦肉,希望大家也能喜歡。操作方法(01)取一個青椒,將青椒去籽去蒂,清洗乾淨,切成絲狀;取一...
茄子炒鴨肉的做法步驟操作方法(01)鴨肉清洗乾淨,剁成小塊。(02)茄子洗乾淨,切成滾刀塊,撒入一把食鹽醃10分鐘,殺出水分,這樣會很省油的哦。(03)熱鍋,不要放油,對的,不要放油,直接倒入鴨肉,再倒一點料酒,翻炒至其出油,不要懷凝這個做法,我...
如果你也是一個茄子控,那這個最好吃的紅燒茄子做法,趕緊收藏起來吧。工具/材料鹽,蒜,蔥,姜,醬油,陳醋,料酒,糖,水澱粉。操作方法一勺生抽,一勺陳醋、一勺料酒、半勺糖,適量鹽調成碗汁備用。切一些蔥薑蒜末備用。茄子切成塊,加入放...
青椒炒茄子,清香不膩,做法簡單,下面就說說青椒炒茄子的家常做法。工具/材料青椒,茄子,食用油,醬油,鹽,蒜操作方法將青椒、茄子洗淨,再準備蒜。將茄子和青椒切成均勻的塊,將蒜切成末。鍋中放入食用油,燒熱後,放入蒜末熗香。將茄子...
這個做法是在網上學的,真是不錯的做法~~步驟/方法(01)西紅柿,茄子切好備用(02)熱過熱油下蔥花爆香(03)先下切條(04)翻炒至茄子軟爛(05)加入西紅柿,耗油,鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~(06)成品特別提示炒茄子油一點要多,能讓茄子吸足...
辣椒炒茄子是一道由紅辣椒、茄子製做的美食,茄子的營養價值是很豐盛的,在菜式中是少見的紫色蔬菜。下面一起來看看辣椒炒茄子絲的做法。工具/材料茄子、紅辣椒、蔥、蒜、花生油、蠔油、鹽操作方法準備好所以原材料:茄子...
茄子富含維生素C,可以補充人體營養所需。今天小編給大家分享一下怎麼做五花肉炒茄子,希望大家能喜歡。操作方法(01)茄子的準備:將茄子清洗乾淨,用手撕成小塊;茄子的種類很多,有圓茄、肥茄子、瘦茄子、綠茄子等,選擇哪種依據個...
茄子不但營養豐富,還可還以軟化血管,長期吃茄子對身體有益無害,炒茄子做法簡單易學,在炒的過程中,速度要快,這樣炒出來的茄子吃起才脆而爽口。操作方法(01)茄子洗乾淨,去掉蒂,茄殼可以留下,先平均切成兩半,然後切成片。(02)姜和大蒜...
茄子炒肉是我們經常食用的一道家常菜,茄子口感爽滑容易入味,肉片裹上香濃的茄汁入口香味濃郁,可以說是一道非常接地氣的美食。除此之外,茄子還具有軟化血管、抗衰老、抗癌等作用,下面就為大家介紹一下家常茄子炒肉的做法。...
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