紅燒獅子頭醬汁的做法

簡要回答

首先準備材料，然後做肉圓，將獅子頭炸成金黃色，燜獅子頭兩個小時，然後再放入調味品哦。

紅燒獅子頭醬汁味道鮮美可口，很下飯的哦，所以深受大家的喜愛，不少人都喜歡在閒暇的時候做一碗紅燒獅子頭醬汁。接下來，小編就和大家詳細講解一下紅燒獅子頭醬汁的做法吧。

詳細內容

準備材料
首先準備蔥花、生薑、大蒜、芹菜和五花肉，然後再將五花肉絞碎，再材料混合攪拌均勻，放在一邊備用哦。

肉圓
然後再用手將肉餡揉成圓形球體，然後再放入熱好的油中，要小心不要讓油噴濺到手了哦。

金黃色
然後等到獅子頭炸成金黃色的時候，就可以把這些獅子頭撈起來，放在一邊備用啦。

燜獅子頭
然後再鍋內倒入適量的水，然後再將炸好的獅子頭放進去，接著再放入香料下過，燜煮兩個小時哦。

調味品
最後再開蓋，放入生抽和醬油，以及食用鹽和味精等調味品，好吃又營養的紅燒獅子頭就大功告成啦。