家常紅燒芋頭怎麼做

工具/材料

芋頭，澱粉，白糖，芝麻

操作方法

把芋頭去皮，洗淨切塊

鍋燒水，水開放入切好的芋頭，煮一分鐘撈出

沾一層澱粉，鍋燒油，油溫五成熱下鍋炸，炸好撈出備用

鍋中放入半勺水，一大勺白糖，一點食用油，少許紅燒醬油，熬至湯汁濃稠

放入炸好的芋頭，快速翻炒，撒一些芝麻

最後出鍋裝盤即可！