彩色餃子皮怎麼做?彩色餃子皮用什麼蔬菜?

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彩色餃子皮怎麼做?彩色餃子皮用什麼蔬菜?好看好吃營養健康的彩色餃子。

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操作方法

(01)將食材洗淨(菠菜需要焯水2分鐘,水果直接用)。下圖以火龍果為例。

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(02)切成小塊。

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(03)攪打成汁。

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(04)麵粉倒入盆中,適量加入蔬果汁,和成麵糰。

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(05)蓋布或保鮮膜靜置20分鐘左右。

(06)包餃子吧,面的手感和用水活的稍有不同。

彩色餃子皮怎麼做?彩色餃子皮用什麼蔬菜? 第6張

(07)彩色餃子皮怎麼做?彩色餃子皮用什麼蔬菜?各個顏色對應蔬菜,供參考:深綠色:菠菜淺綠色:小白菜淺粉色:西紅柿紫紅色:紅心火龍果深紫色:紫甘藍淡紫色:紫薯深黃色:南瓜淺橙色:胡蘿蔔

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