如何做肉脯幹?

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肉脯幹是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做肉脯幹才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!

如何做肉脯幹?

操作方法

首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:砂糖25克,豬裡脊肉泥200克,芝麻適量,醬油(寶寶醬油)8克,蠔油(寶寶蠔油)5克,蜂蜜水適量。

如何做肉脯幹? 第2張

然後將醬油,蠔油和糖倒入肉泥中攪拌均勻,如下圖所示。

如何做肉脯幹? 第3張

接著蓋上保鮮膜放到冰箱冷凍一個小時,如下圖所示。

如何做肉脯幹? 第4張

然後將醃好的肉泥平鋪到油紙上,如下圖所示。

如何做肉脯幹? 第5張

接著將油紙對摺,用擀麵杖擀成薄餅,如下圖所示。

如何做肉脯幹? 第6張

然後將烤箱提前預熱五分鐘,把肉脯放到烤箱,180°火烤十分鐘,如下圖所示。

如何做肉脯幹? 第7張

接著拿出來兩面刷上蜂蜜水,放入烤箱180°烤十分鐘,如圖所示。

如何做肉脯幹? 第8張

然後拿出來刷上蜂蜜水,撒上芝麻,繼續放入烤箱,180°火烤五分鐘,如下圖所示。

如何做肉脯幹? 第9張

一道美味可口的肉脯就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。

如何做肉脯幹? 第10張
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