米花糖的做法
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步驟/方法
(01)準備好大米花
(02)鍋中放水,倒入白糖,大火燒至糖融
(03).模具刷油,準備好糖桂花
(04)鍋中的糖煮至全融化後,加入一勺糖桂花,改小火
(05)在大米花中加入葡萄幹,黑白芝麻
(06)糖熬到粘稠,用筷子能拉出絲即可,倒入大米花,快速攪拌均勻,讓米花都能均勻的沾上糖漿
(07)倒入模具壓平
(08)倒扣出來,放涼後切塊兒時的美味,香噴噴的米花糖就製作完成了。