自制新式美味的黃瓜土豆沙拉

在原來的土豆沙拉做法加上了小黃瓜片，吃起來是另一種清脆又有顆粒的口感 ,心動了嗎~~~來做這道菜吧.^

操作方法

（01）準備好食材：開始將胡蘿蔔切大片,雞蛋洗淨,土豆切大片 。  把這三樣一起置入冷水(約略蓋過食材)中熱鍋煮開,加一小匙鹽,大略煮至用)筷子可插穿土豆後,撈起備用

（02）將雞蛋用冷水洗澡(較好剝出完整、漂亮的蛋),剝殼備用  。

（03）將(很熱的)土豆、胡蘿蔔置入鐵鍋中,加入白砂糖2大匙，要熱時快點切碎及攪拌，醬子糖才會溶於食材中．．．． 用中型刀將鍋內食材切碎加入蛋(可用袋子處理蛋,可控制要顆粒感的大小)

（04）加入8/10條市售的桂冠沙拉,我用的是LIGHT比較不甜說,再用飯匙拌勻倒入的沙拉醬。  原味的土豆沙拉這樣做好啦..... 這個在日本料理店都可以吃到的,自己做便宜又好

（05）下一步：準備條小黃瓜 切薄片後抓塩,待4分鐘後衝冷水擰乾. 再加一些糖一樣抓一抓後,衝冷水檸幹,將子會脆脆也不會太鹹

（06）拌入剛才做好的原味土豆沙拉就完成了， 可以配上吐司大口咬下,清爽又無負擔...甜甜的感覺和香香的土豆....

方法/步驟2

（01）溫馨貼士：1. 一起煮如果不行也可以將食材分開2. 沙拉醬可以買原味的3.也可以拌上甜甜~玉米粒