四川涼糕的製作方法

不在四川也總是想念甜甜的、涼涼的四川涼糕。想要吃涼糕，在家也能做。快來看看吧！

操作方法

（01）準備好原料，涼糕粉和紅糖。如果超市裡沒有賣的，網上也能買哦！

（02）向鍋里加水，大概六碗左右，燒至沸騰。

（03）放入已經稀釋好的涼糕粉，一碗左右。同時要用鍋鏟一直攪拌，不要停。

（04）待攪拌至半透明狀，倒入碗裡，量置。等待它凝固。

（05）再向鍋裡倒入少量水，然後加入紅糖，讓其融化成紅糖汁。喜歡甜的可以多放些紅糖。

（06）將紅糖汁澆在涼糕上即可。好吃的涼糕就做好了！

特別提示

放稀釋的涼糕粉的時候一定要不停的攪拌，味道才會更好。