冰涼好吃的芒果糯米糕的做法

研究美食是我的愛好，今天用糯米搭配芒果做涼糕，做出來的成品軟糯冰涼，帶著芒果的清香味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

糯米100克，芒果1個，白糖適量。

操作方法

芒果準備好。

把芒果肉起出來。

放置打漿機，加適量的白糖打成果醬。

把泡了1晚上的糯米撈上來，放進打粉機打成粗粒。

倒到盤子裡。

然後把芒果醬倒進去攪拌均勻。

碟子用油把裡面全面刷過。

然後把攪拌好的糯米糊倒進去，用保鮮膜蓋上。

放到鍋裡大火蒸30分鐘左右。

開啟蓋子，把芒果糯米糕拿出來晾涼，然後放到冰箱。

放冰箱5個小時左右拿出來，用刀切成一塊塊就可以食用了。