如何做酸奶蒸蛋糕？

酸奶蒸蛋糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做酸奶蒸蛋糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：酸奶30克，低筋麵粉30克，雞蛋兩個，白糖16克，玉米油15克。

然後將蛋黃蛋清分離，如下圖所示。

接著將玉米油倒入蛋黃中，如下圖所示。

然後加入酸奶，如下圖所示。

接著用打蛋器攪拌均勻，如下圖所示。

然後加入低筋麵粉，如下圖所示。

接著繼續用打蛋器攪拌均勻，如下圖所示。

然後在蛋清中分三次加入白糖打發至起尖角，如下圖所示。

接著把蛋黃部分倒入奶油中，攪拌均勻，如下圖所示。

然後把麵糊倒進模具中，蓋上一層保鮮膜，紮上幾個小眼上鍋蒸20分鐘就可以了。

一道美味可口的酸奶蒸糕就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧！