饞舌頭土家族風味小吃-洋芋做法

這款家鄉小吃我饞了好久,終於利用某個假期，在老媽的指導下，我完成了任務，雖然是第一次做，但很成功，並且做法也簡單，新手老手都可以一看就會呀

操作方法

（01）土豆去皮洗淨，用擦板擦成細絲稍稍擠出一小點兒水份

（02）將擦好的土豆絲放入攪拌機中打成泥狀備用

（03）將打好的土豆泥放入碗中，

（04）加入土豆澱粉、一個雞蛋和三大勺白糖

（05）將土豆泥攪拌均勻至糊糊提起來像流水狀態即可

（06）鍋中放油，燒至八成熱，取一勺土豆泥放入油中，煎至兩面金黃即可