芋頭糖水做法
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芋頭營養豐富,含有大量的澱粉,礦物質和維生素。芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。常吃芋頭有利於身體健康。糖水芋頭是非常好吃健康的食品,下面來說一下具體做法。
操作方法
(01)準備好芋頭適量。
(02)洗乾淨去皮,去皮時帶上手套,芋頭的粘液粘在手上,手會發癢。
(03)然後切成小塊。
(04)準備好冰糖一塊。
(05)煮鍋裡放水,放芋頭一起煮。然後把冰糖也放入。
(06)中小火燜煮20分鐘後,芋頭軟爛後再加一勺桂花糖,稍微煮一下關火。
(07)盛在碗裡涼一會再吃,香甜軟糯,真的很好吃哦。
特別提示
芋頭去皮時要帶上手套,以免芋頭汁粘在手上發癢。