土豆餅做法教程

土豆除了炒燉，還有另一種做法，下面給大家介紹煎土豆餅的做法。

操作方法

（01）準備土豆一個。

（02）將土豆切片，上鍋蒸熟壓成泥狀。

（03）土豆泥中加入鹽、十三香。

（04）然後加入紅蘿蔔丁、蔥。

（05）攪拌均勻，如下圖所示。

（06）把土豆泥揉成餅，如下圖所示，起鍋燒油，油溫五成熱，放入開始煎。

（07）煎至兩面金黃，土豆餅就做好了。

特別提示

油溫不要太熱，五成油溫煎。