薯條的製作方法之一

薯條的製作方法非常簡單，大家跟著小編分享的步驟在家制作吧。

工具/材料

土豆、色拉油

操作方法

把土豆洗淨去皮。

將土豆切成細條後過一遍清水，然後用漏筐或者笊籬瀝乾水分。

鍋內放入寬油，油溫八成熱（乾爽的筷子插入油鍋後冒泡）時放入土豆條炸制。

一邊炸一邊用笊籬翻動幾次，待炸制薯條呈微焦黃色就可以撈出享用了。