流心麻薯的製作方法

工具/材料

糯米粉，可可粉，白糖，巧克力

操作方法

首先我們在碗中倒入適量的糯米粉，再放入一勺的可可粉

再加入適量的白糖，倒入清水，攪拌均勻

然後我們把它揉成光滑的麵糰，醒發10分鐘

接著我們將麵糰切成塊，用擀麵杖擀成皮，包裹上巧克力塊

包好以後我們揉成球，底下放一層不粘紙，放入蒸鍋中，蓋上鍋中，小火蒸20分鐘

最後蒸熟取出放入盤中，美味的流心麻薯就製作完成啦！