如何在家做香菇排骨湯好喝?

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香菇排骨湯是大家經常能夠喝到的湯品,那香菇排骨湯如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。

如何在家做香菇排骨湯好喝?

操作方法

(01)購買食材(1)排骨,請買新鮮的最好購買家豬肉;(2)鮮香菇,請購買新鮮且肉厚的為宜;(3)香蔥,別買太多。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第2張

(02)食材處理(1)鍋中放水,待水開,把排骨放進去燙一分鐘,撈出瀝乾。(2)香菇洗淨切片;(3)蔥切成蔥花。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第3張

(03)把燙好的排骨和切好的香菇一起倒入紫砂鍋。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第4張

(04)鍋中倒入4碗水。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第5張

(05)設定好紫砂鍋的烹煮時間(4個小時)。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第6張

(06)待時間還有0.5小時的時候加入1勺的鹽、1勺的味精。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第7張
如何在家做香菇排骨湯好喝? 第8張

(07)待四個小時過去後,在湯裡滴4滴香油,撒上蔥花就可以出鍋了。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第9張
如何在家做香菇排骨湯好喝? 第10張

(08)一道美味可口的排骨香菇湯就做好了。

如何在家做香菇排骨湯好喝? 第11張
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