淮山玉米筒骨湯的家常做法
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淮山也稱之為山藥,富含維生素和纖維素,是養胃的一種食材;玉米是粗糧,多吃對人體有很大的益處。用淮山和玉米一起燉筒骨,是非常有營養的一個湯。一起看看淮山玉米筒骨湯的家常做法。
工具/材料
淮山、玉米、筒骨、紅蘿蔔、老薑、鹽
操作方法
將所有原材料都準備好:筒骨一根、淮山一根、玉米一根、紅蘿蔔一根。
紅蘿蔔削皮,清洗乾淨,切成小圓圈,備用。
玉米清洗乾淨,切成一節節;
淮山削皮,清洗乾淨,切成一段段。清洗淮山的時候,一定要帶上手套哦,要不弄完手很癢的。
煲湯的筒骨要切大塊,清洗乾淨。
準備好少許薑絲,鍋裡放入少許清水和薑絲,大火煮開;
水開後放入筒骨,開水燙兩分鐘即可。
將所有的材料,筒骨、淮山、玉米、紅蘿蔔、薑絲,一起放入電飯鍋中,加入適量的水,按煮湯模式,定時一小時。
用電飯鍋煮湯,比較方便,而且也可以把骨頭燉得很軟。
高壓電飯鍋煮一個小時,湯已經燉好了,加入適量的鹽,即可喝上熱騰騰的玉米淮山筒骨湯啦。
把配料撈起來放盆子上,然後再裝一碗湯喝,感覺生活美美噠。