這麼做熗炒紅薯尖

紅薯尖就是紅薯葉子，紅薯葉子對人體健康有著很好的功效，只是很多人面對這些曾經給小豬吃的東西，不知道該如何做成食物。今天教大家做熗炒紅薯尖，味道不錯且營養豐富哦。

操作方法

紅薯尖放進清水裡清洗乾淨撈出來控幹水分，因為紅薯尖不會很長，所以不用切開。

切點薑絲，最重要的要記得多被幾個乾紅辣椒，切成段，把裡面的辣椒籽去掉。

鍋裡倒點油燒熱，把生薑和紅辣椒放進去炸香，然後把紅薯尖放進去快速翻炒。

加上一勺子生抽和一點食鹽，加點蠔油，紅薯尖炒好馬上出鍋就可以吃嘍。