怎樣做美味洋蔥炒牛肉

洋蔥和牛肉在西餐裡是很好的搭配，中餐應該也可以吧。

步驟/方法

（01）牛肉切片用油拌一下。

（02）洋蔥切好。

（03）熱鍋，下油，爆香姜蒜，下洋蔥翻炒。

（04）下牛肉一起翻炒，下鹽、蠔油，牛肉變色即可起鍋。

（05）搞定。

特別提示

牛肉走油應該會嫩點，但偶怕油膩。