[珍珠丸子]糯米糰子的做法

今天小編給大家做一道高大上的菜餚，在家請客吃飯不用擔心沒面子。大家一起和小編來做吧！

操作方法

（01）肉餡300g，糯米一小碗。

（02）豬肉餡加入鹽少許，五香粉適量，雞蛋一個蔥花少許提味，順著一個方向攪勻。

（03）糯米淘洗乾淨備用。

（04）攪好的肉餡團成小丸子，放在糯米中沾滿糯米。（將剩下的全部弄好）

（05）將沾滿糯米的丸子入蒸鍋篦子上。

（06）枸杞一小把，點綴即可。

（07）入蒸鍋蒸制15~20分鐘即可。