家庭自制芹菜炒豆乾做法

芹菜炒豆乾是一道非常健康的家庭小炒，不僅通便還可以預防高血壓！接下來就給大家介紹這道菜的具體做法！希望大家喜歡。

操作方法

（01）將芹菜和豆乾準備好，豆乾請不要選擇雞蛋豆乾。

（02）將芹菜去根去葉，洗淨待用。

（03）將芹菜切段，長度約1cm左右就可以了，豆乾切絲，裝碗備用。

（04）鍋中倒油，燒至9層熱，直到冒煙。

（05）放入芹菜煸炒，這時候加少許鹽。

（06）加入豆乾和郫縣豆瓣。

（07）炒制芹菜變軟，關火，裝盤。

（08）健康美味的家常芹菜炒豆乾誕生！