燒仙草的製作方法

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採用天然草本植物仙草為主體原料,純仙草原汁原味釀製而成。仙草飲品具有口感柔軟、涼爽、香甜、鮮嫩,由於仙草具有清暑止渴、降火護肝、清涼解毒,又可美顏養容,有“天然果凍”之美譽。如何在家裡自己做呢?下面的教程會告訴你。

操作方法

(01)將50g仙草粉加入100g水中,進行攪拌,一定要充分攪拌均勻。

燒仙草的製作方法

(02)取900g水,加熱燒開。倒入仙草糊,然後不斷攪拌直到水滾開,兩分鐘後關火。

燒仙草的製作方法 第2張

(03)倒出冷卻。

燒仙草的製作方法 第3張

(04)完全凝固後,取出切塊。

燒仙草的製作方法 第4張

(05)取適量放入碗裡。

燒仙草的製作方法 第5張

(06)可以放入牛奶,也可以放奶茶,加點蜜豆或芋圓。

燒仙草的製作方法 第6張

(07)根據自己的口感加適量蜂蜜即可。

燒仙草的製作方法 第7張

(08)如果你加奶茶,奶茶也可以自己製作,牛奶和紅茶,以1:2的比例分別泡好。紅茶包輕輕浸泡在熱水裡幾分鐘即可,不用攪拌。將牛奶和紅茶混合,製作成奶茶,按照個人口味加入白糖調味,然後就可以加入到燒仙草裡了。

燒仙草的製作方法 第8張
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