仙豆糕製作方法
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仙豆糕又叫虎皮餑餑,都是由黑豆、綠豆等豆類產品配比做成的低油低糖的小吃,深受很多人的喜愛,這裡跟大家分享下如何做仙豆糕。
操作方法
(01)首先準備好我們需要的用料,提前做好紫薯泥;
(03)將麵糰融合成團,略粘手就可以;
(04)將麵糰均勻的分成小份;
(05)取一份小麵糰揉好,壓平,放入紫薯泥;
(06)像包餃子一樣,用麵皮包裹好紫薯泥餡就可以了;
(07)將準備好的平底鍋起鍋、刷油,放入做好的仙豆糕,待底部稍硬就可以換邊了,依次類推,仙豆糕就成方形了。