怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵?

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松花蛋是鴨蛋的醃製食品之一,屬於鹹鴨蛋的延伸食物,具有清熱消炎,滋補健身的功效,白蘿蔔的營養價值也非常高,將白蘿蔔,松花蛋做成湯麵,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵?希望能夠幫助到大家。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵?

工具/材料

松花蛋適量,白蘿蔔適量,枸杞子適量,香菜適量,鹽適量,雞精適量,蒜適量,香菜適量。

操作方法

準備一個白蘿蔔,洗淨去皮,切成滾刀塊,放入盤中備用,再準備適量枸杞子,用清水泡開備用。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第2張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第3張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第4張

準備兩個松花蛋,放入鍋中,煮五分鐘左右,煮好之後,去皮,切成小塊,放入盤中備用。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第5張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第6張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第7張

準備適量蒜,去皮切片,炒鍋中放適量油,油熱後,放入蒜片炒香,然後將白蘿蔔倒入鍋中,翻炒均勻。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第8張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第9張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第10張

將松花蛋也倒入鍋中,翻炒一下。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第11張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第12張

將泡好的枸杞子,倒入鍋中,然後加入適量清水。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第13張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第14張

蓋上鍋蓋,大火將水燒開,水開後轉小火,煮十分鐘左右,然後將準備好的面塊放入鍋中。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第15張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第16張

煮四分鐘左右,加入適量鹽,雞精調味。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第17張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第18張

準備適量香菜,洗淨後切碎,放入鍋中,攪拌均勻,出鍋裝碗,就可以吃了,美味營養,家裡人都非常喜歡。

怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第19張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第20張
怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麵? 第21張
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