教你可樂雞翅的做法
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可樂雞翅也是人們最喜歡的小吃,做法很簡單,自己就可以操作,小編將完整步驟教給大家,一起來看看吧。
操作方法
(01)先準備好食材,雞翅,可樂,大蒜,生薑,蒜苗等,如圖。
(02)將雞翅醃製15分鐘,加入適量的鹽和生抽,如圖。
(03)將大蒜去皮,切成大塊狀,如圖。
(04)將生薑切成片狀,如圖。
(05)將蒜苗洗淨切好,如圖。
(06)取適量的生粉,加適量的水稀釋,如圖。
(07)在乾燥的鍋里加入適量的食用油,將油燒開,如圖。
(08)將大蒜和生薑倒入油鍋中翻炒,如圖。
(09)將醃製好的雞翅放入油鍋中,將火關小,如圖。
(10)將雞翅全部放入鍋中翻面油煎,如圖。
(11)將切好的蒜苗放入鍋中,如圖。
(12)將稀釋的生粉汁倒入鍋中,如圖。
(13)翻炒之後,將準備的可樂倒入鍋中,如圖。
(14)再加入適量的醬油,鹽,五香粉等調料,翻炒之後裝到盤子裡就可以吃了,如圖。