菜鹹了怎麼辦

民以食為天，我們一日三餐離不開美味佳餚，可是做一手好菜是一項技術活。做菜時，偶爾鹽會放多了，那怎麼辦呢？下面為你介紹一下菜鹹了怎麼辦。

工具/材料

菜，白酒，醋，白糖

操作方法

菜做鹹時，我們可以再往鍋里加一些菜，這樣新加入的菜可以吸收部分鹽份，菜就沒那麼鹹了。

我們可以往菜里加入一些用水稀釋過的白酒，也可以讓菜變淡。

廚房裡的醋也是不錯的選擇，因為加入些醋可以起到中和的作用。

除此之外，我們還可以在菜里加入一些白糖，會對去鹹有很好的作用。