鴨邊腿的家常做法
來源:酷知科普網 9.48K
直接買現成的香辣醃料,直接用香辣醃漬料按比例在鴨腿上撒勻,肉厚處用竹籤扎一下,醃兩小時後油炸就很好吃。
操作方法
(01)鴨邊腿洗淨,切塊,直接買現成的香辣醃料,
(02)直接用香辣醃漬料按比例在鴨腿上撒勻
(03)肉厚處用竹籤扎一下,醃兩小時後油炸就很好吃。
(04)用水燙一下,用鹽,糖,雞精,燉肉料,辣椒,花椒,蔥姜燉煮,
(05)就是麻辣鮮香的滷鴨腿了。
特別提示
製作時注意安全
注意衛生
直接買現成的香辣醃料,直接用香辣醃漬料按比例在鴨腿上撒勻,肉厚處用竹籤扎一下,醃兩小時後油炸就很好吃。
(01)鴨邊腿洗淨,切塊,直接買現成的香辣醃料,
(02)直接用香辣醃漬料按比例在鴨腿上撒勻
(03)肉厚處用竹籤扎一下,醃兩小時後油炸就很好吃。
(04)用水燙一下,用鹽,糖,雞精,燉肉料,辣椒,花椒,蔥姜燉煮,
(05)就是麻辣鮮香的滷鴨腿了。
製作時注意安全
注意衛生