有關炒麵的做法的科普精選
炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃，製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等，口味鮮美，營養豐富。那麼炒麵怎麼做呢？下面就為大家介紹炒麵的做法。炒麵的做法一、土豆炒麵食材：雞蛋麵300克、土豆3個、五花肉200...
炒麵是大家流行的小吃，加了各樣蔬菜，營養豐富，而且還很美味。操作方法（01）選用新鮮的麵條。（02）鍋中放水燒開，放入麵條煮至七八成熟撈出，把煮的面放入涼水中衝撈出瀝乾水備用。（03）準備好豬肉，火腿腸，雞蛋。把胡蘿蔔，青椒洋蔥洗淨。...
簡要回答麵粉中打入一個雞蛋，再加適量鹽，水揉成光滑的麵糰，用擀麵杖擀成麵餅，切成小塊，下開水煮熟；把胡蘿蔔切丁，豆腐，肉切成小塊；肉丁加鹽，蠔油，料酒醃製十分鐘，把肉炒熟後加胡蘿蔔，豆腐，生抽，鹽，繼續炒；最後倒入麵疙瘩翻炒即可。小夥...
工具/材料拉麵1人份，雞蛋1個，圓蔥半個，青尖椒1個，胡蘿蔔適量，豆芽100克。蔥，姜，鹽，味精，五香粉，陳醋，油。操作方法豆芽洗淨控水，圓蔥切片。切好蔥，姜備用。胡蘿蔔，青尖椒切片。準備雞蛋一個，先炒出來裝盤。用鍋煮麵，面煮好後用涼水過...
家常炒麵是家常主食之一，以平平淡淡最是真的飲食觀念融入我們的飲食文化。步驟/方法（01）1、捲心菜切絲，然後用清水沖洗乾淨；蔥切末。（02）2、準備好材料後就可以煮麵條了，把手擀麵放入開水鍋中煮熟，然後取出馬上過涼，控幹水分後...
中午一個人在家，不想做飯，做了一碗香辣炒麵，辣辣的，吃了好大一碗操作方法（01）首先取適量的麵條，放入燒開的鍋中煮熟後撈出（02）然後用適量的食用油拌勻，防止成坨（03）去適量的青辣椒和洋蔥切成丁備用（04）洗上適量的小青菜和香蔥備用（05...
炒麵是大眾喜歡的食品，因為其烹飪方便簡單，取材方便，老少皆合適，味道還不錯，下面是炒麵的做法介紹。工具/材料乾麵條半斤，捲心菜1個，雞蛋2個，火腿腸，鹽，雞精，老抽，生抽，油適量，醋。操作方法可以選擇肉或者火腿腸，根據各人喜好，各人的...
週末不上班才有充足的時間做美食，這個週末買了點肉、熟面做一頓肉炒麵，下面給大家介紹下肉炒麵怎麼做更好吃。操作方法（01）將蔥薑蒜切成末，肉切片醃一下，豆角摘好切段備用。（02）燒熱鍋後，加入花生油少許，熱鍋涼油炒肉，稍加一些醋...
炒麵是我比較愛吃的一道食物，尤其愛吃番茄雞蛋炒麵，酸爽的湯汁配上筋道的麵條，別有一番滋味操作方法（01）先把番茄洗淨後切成塊狀備用，可以的話用開水燙一下撕去表皮（02）取兩顆雞蛋開啟攪拌均勻成蛋液備用（03）鍋中放入適量的水燒...
今天晚飯一個人，老公和兒子去婆婆家了。外面下著雨，真不想出門。開啟冰箱，裡面還有盒拉麵，兩顆青菜，還有些昨天炒山藥剩下的五花肉。一個人，來盤炒麵也不錯哈！操作方法（01）麵條一盒，200G左右（02）青菜、五花肉片，小蔥、辣椒都準備好...
炒麵有很多種不同的做法，幾乎每個人的做法都不相同。下面我給大家推薦幾種比較有特色的炒麵，並介紹一下炒麵的製作要領，教大家怎麼做炒麵好吃又簡單。操作方法（01）辣白菜炒麵：拉麵200克，辣白菜200克，五花肉100克；生薑、大蒜、...
麵皮Q彈，韌性十足，吃起來十分帶勁。那麼，在家自己怎麼做炒麵皮呢。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）市場買來的麵皮，切成條狀。（02）豆芽清水洗淨。（03）胡蘿蔔洗淨切絲。（04）黃瓜去皮，洗淨切條。（05）起鍋燒熱，下姜蒜...
炒麵有很多種不同的做法，幾乎每個人的做法都不相同。下面我給大家推薦幾種比較有特色的炒麵，並介紹一下炒麵的製作要領，教大家怎麼做炒麵好吃又簡單。操作方法（01）辣白菜炒麵：拉麵200克，辣白菜200克，五花肉100克；生薑、大蒜、...
平常我們在家吃麵都是吃水煮麵，今天小編告訴你麵條的另一種吃法，那就是炒麵，用番茄一起炒出的麵條更加的美味，更具有營養價值，老少皆宜，而且它的製作方法非常的簡單，下面由小編帶大家一起動手製作一下吧！操作方法（01）首先我們把...
簡要回答首先要揉麵，然後再將其切成麵條，準備一些蔬菜，然後再將麵條放進開水中煮，接著再放進蔬菜即可哦。揪片子炒麵的味道鮮美可口，而且做法簡單，深受大家的喜愛哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下揪片子炒麵的做法吧。詳...
油炒麵是一種民族風味小吃，或叫民族風味食品。早晨上班前或晚上吃夜宵衝一碗油炒麵，既經濟實惠、快速敏捷，又營養豐富味美可口，是一種老幼皆宜的美味佳餚。油炒麵可分香油炒麵和牛油炒麵兩大類，又分甜鹹兩種吃法。操作方法...
炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃，一般是指兩種，一種是炒麵條，另一種是炒麵粉。今天小編就給大夥帶來一道家常炒麵的做法。操作方法（01）準備好各種食材。（02）將面下鍋煮好撈出備用。（03）倒入清油，將雞蛋炒好備用。（04）倒入清油...
工具/材料方便麵，川椒，油菜，西紅柿，火腿腸，洋蔥，老抽，鹽，雞精，清水操作方法首先我們將方便麵放入開水鍋中，煮八分熟撈出備用然後我們在一個乾淨的鍋中放入少許油，油熱放入川椒丁爆香接著我們準備一些西紅柿，油菜，火腿腸，洋蔥切好備...
泡麵是我們偶爾愛吃的東西，但是沒有營養，這時候加點瘦肉、雞蛋、娃娃菜來補充一下，就能使得這道菜既營養又美味了！操作方法（01）瘦肉洗乾淨切小塊、薄片，加入少量的鹽、味精、料酒，用力抓勻，醃製3-4分鐘。（02）加入適量的地瓜粉，用...
炒麵的做法也是多種多樣，根據自己的喜好來做，下面小編給大家介紹幾種最常見的炒麵的做法。操作方法（01）素菜炒麵：素菜炒麵很方便簡單，將豆芽，青菜，洗乾淨，在鍋裡倒油，將豆芽，青菜放入鍋裡翻炒，再放麵條，加入調料，翻炒之後就可以吃了...
細面，也稱長壽麵。生日時常炒來吃，意為長壽，是一道不錯的美食。主食天天吃也膩了，偶爾來份炒細面，也挺好。為您呈上：炒細面的做法。操作方法（01）準備好食材：細面（市售生細面），馬蹄，雞蛋，胡蘿蔔，空心菜梗，姜，蔥，蒜頭，蝦米。（02）將蔥摘洗乾淨...
自己做的蛋炒麵，少油健康，味道也不差，快跟著下面的步驟學起來。操作方法（01）準備好食材。（02）將圓蔥扒皮洗淨切一小半後再將其切成條，大蒜切成片。（03）雞蛋打散備用。（04）鍋內放入水，大火燒開後放入麵條煮制。（05）麵條煮熟後，過3遍清...
這場以為要持續很久的雪，下了一個早上就沒了蹤影，接著天晴了，週末的陽光在薄淨空明的天空裡光芒萬丈，空氣被融雪的味道淨化了不少，很冷。沒的雪景看因為，天晴了。早上出門，在天還未亮之前寂靜冷清的街上，幾乎是下意識的就走進...
方便麵一直被認為是垃圾食品，其實這是錯誤的看法。方便麵含有較高的碳水化合物，能為我們的身體補充能量。但是因為它的營養單一，過量食用可能會發胖。下面就為您介紹一道炒方便麵，其中加入了蔬菜和雞蛋，使營養搭配更加均衡...
操作方法將雞蛋打入碗中，加入適量生抽，蠔油拌勻，火腿腸切成丁備用。方便麵用熱水泡約1分鐘後撈起備用鍋中倒入少許油，放入雞蛋液炒至凝固盛起備用鍋中熱油，倒入麵條翻炒，再按順序加入火腿和雞蛋，撒入蔥花，最後加入調料即可。...
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