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自做的魚丸沒有加澱粉、麵粉原汁原味，然後用香菜搭配滾湯，做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料草魚肉200克，香菜、薑蓉、薑片適量，味精幾粒。操作方法首先把草魚肉起出來，然後剁成肉餅。加適量...
麵包的做法很多，今天來做個煎大肉包，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麵粉150克，雞蛋2個，酵母【按說明下料】半肥瘦豬肉150克，香蔥適量。操作方法首先把麵粉放置盤子，加酵母【按說明下料】再...
小時候老媽經常做綠豆糯米餈給我們吃，也曾經認真看過她做過，現在學做看看。操作方法（01）把脫了殼的綠豆泡水3個鐘左右。（02）然後放置鍋裡大火蒸15分鐘，把綠豆蒸熟透。（03）放到打漿機打成豆泥。（04）倒到盤子加適量的紅糖、花生油...
甜酒釀香甜可口，具有暖胃、益氣活血的功效，今天用甜酒釀搭配麵粉做饅頭，做出來的成品帶著甜酒釀的清香味，非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麵粉300克，甜酒釀100克，白糖適量，酵母按說明下料。操作方法麵粉...
工具/材料糯米粉150克，豬肉150克，薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法把豬肉切成大片。加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。把糯米粉放置盤子，加少量的鹽。加水攪拌成粉團。【水量要一點點地加】然後壓成大餅。把豬排擺在餅...
小米、綠豆、紅豆、土紅糖都是屬於保健健康食材，今天用這幾樣搭配來煮粥，把粥煮到爛爛的，非常滑爽好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法首先把全部的食材準備好。紅豆要用水泡3個小時左右。【因為紅豆難煲爛所以先...
自做的菠蘿鬆糕，糕點帶著菠蘿獨特的清香味，鬆鬆軟軟的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料菠蘿1半，麵粉200克，酵母按說明下料，白糖適量，枸杞適量。操作方法菠蘿去皮，然後用鹽水泡幾分鐘，切成一塊塊，放進打漿機。加...
白花菜是一種野菜，味道甘甜，而且具有清熱解毒的功效，成熟的白花菜果也可以食用，酸酸甜甜的非常好吃，今天拿成熟的白花菜果搭配木薯澱粉做成一道糕點，做出來的成品，軟糯清甜，晶瑩剔透，好看又好吃，下面分享它的做法給大家看看。工...
研究美食是我的最愛，今天用嫩白豆和肉丁搭配麵粉做捲餅，做出來的煎餅味道非常濃香好吃，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料嫩白豆150克，瘦肉150克，麵粉200克，薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞出來，放到水...
艾草可作食材也可作藥材，它具有理氣血，祛寒溼，溫經，止血，安胎的功效，板栗具有益氣補脾，健胃補腎的功效，兩者搭配做成小餅，做出來的小餅帶著艾草的清香味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗200克，艾草適量，糯米粉...
今天用醃製過的檸檬來制扣肉，蒸出來的扣肉帶著檸檬的香味，味道有點點酸，吃起來肥而不膩非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把五花肉洗乾淨。（02）放進鍋裡，加水沒過豬肉，蓋上鍋蓋煲30分鐘。（03）檸檬剁碎，薑蓉、蒜蓉...
研究美食是我的愛好，今天用蓮藕搭配糯米粉做成小餅，做出來的小餅軟糯帶脆，味道非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料糯米粉159克，蓮藕150克。操作方法首先把蓮藕清洗乾淨去皮，然後剁成碎丁。開火下油，放蓮藕碎...
研究美食是我的愛好，今天用紅薯搭配麵粉做煎包，做出來的煎包皮鬆心軟非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麵粉150克，酵母【按說明下料】，黃心紅薯1個，雞蛋1個，奶粉20克，白糖適量。操作方法把麵粉放置盤子裡，加酵母...
研究美食是我的愛好，今天用糯米香腸做包卷餡，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麵粉200克，糯米300克，香腸、花生適量，酵母【按說明下料】操作方法糯米首先提前泡一個晚上。麵粉放置盤裡，加酵...
菊花幽香撲鼻，具有清肝明目，解毒消炎的功效，今天用菊花煲出來的濃茶搭配粘米粉和木薯澱粉做涼糕，做出來的成品帶著菊花的清香味非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料乾白菊花5克，粘米粉250克，木薯澱粉100克，白糖適...
研究美食是我的愛好，今天用艾葉和板栗搭配糯米粉做成小丸子來炸，做出來的成品帶著艾葉的清香味，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗200克，艾葉適量，糯米粉200克，白糖適量。操作方法首先把板栗放到鍋裡...
研究美食是我的愛好，今天用麵粉搭配豆沙做捲包，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麵粉200克，豆沙適量，雞蛋1個，白糖適量，酵母【按說明下料】操作方法把麵粉放到盤子，然後加適量的酵母。打入一...
用瘦肉、紅蘿蔔、蓮藕丁搭配糯米粉做成小煎餅，做出來的小餅軟糯美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料紅蘿蔔50克，蓮藕50克，瘦肉50克，糯米粉200克。操作方法把紅蘿蔔、蓮藕去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁備用。...
研究美食是我的愛好，今天用紅薯和香芋做小烤餅，做出來的成品外表還是有點不夠理想，但味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個，黃心紅薯1個，奶粉40克，白糖適量。操作方法首先把香芋和紅薯去皮。然後切成...
炎熱的夏天，冰涼的食物特別搶手，今天用南瓜搭配糯米做涼糕，做出來的成品，冰冰涼涼的，非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料糯米100克，南瓜150克，土紅糖適量，白糖適量。操作方法把糯米泡一個晚上。然來撈起來放置...
宮保雞丁是我第一次學做，做出來的味道挺不錯，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）把雞胸洗乾淨，剝去皮，切成小丁。（02）把鮮筍、洋蔥切成小丁。（03）小辣椒、蒜米、薑蓉、老乾媽醬準備好。（04）用薑蓉、老乾媽醬、生抽、料酒把...
炎熱的夏天，總是想吃些清淡涼爽的東西，冰涼的梅子糕一直是我夏天最愛吃的糕點，冰涼爽口非常好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料白米150克，白飯小半碗，酸梅2個，蒜蓉適量。操作方法把米泡一個晚上。撈起來放置...
敷面膜可以說是護膚必不可少的一步，可市面上的面膜大部分都含有防腐劑，甚至熒光劑，比較好的面膜又比較貴。所以下面就給大家分享幾款自制面膜，安全又健康！操作方法（01）黃瓜蛋清面膜做法：將半根黃瓜搗碎，加入一個蛋清，或者還可以...
工具/材料木耳30克，紅皮花生30克，紅棗20克，燕麥30克，糯薏米30克，糯米30克，土紅糖適量。操作方法糯米、紅棗、紅皮花生、燕麥、糯薏米準備好。把食材倒到過濾器裡放置盤中清洗乾淨，木耳清洗乾淨切成小絲。然後把食材放到電飯...
今天嘗試做南瓜芝麻餅，帶著淡淡的南瓜和芝麻香味，非常好吃。操作方法（01）把南瓜去皮切成厚片。（02）放置鍋裡蒸15分鐘。（03）蒸熟後拿出來晾涼。（04）晾涼後加麵粉、酵母、紅糖攪拌均勻發酵3個鐘頭。【攪拌時不用加水因為南瓜汁有...
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