冬至習俗 冬至吃什麼

我們都知道中秋吃月餅，端午吃粽子，元宵吃湯圓，那麼冬至該吃什麼呢？

操作方法

餃子和餛飩
在北京，有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對於有著“好吃不如餃子”習俗的北方人來說，也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風俗。

喝羊肉湯
冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳。民間形成了冬至吃羊肉的習俗，以求來年有個好兆頭。

湯圓，麻薯
南方沒有北方那麼冷。冬至時也會吃一些地方特色食物，來迎接冬至的到來。比如湯圓、麻薯、酒釀丸子等。

狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。

臺灣糯糕
在我國臺灣還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情。冬至節在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。