2015冬至吃什麼餡的餃子?
來源:酷知科普網 3.3W
操作方法
每年冬至,中國人都有吃餃子的習俗,據說這種習俗,是因紀念"醫聖"張仲景冬至舍藥留下的。下面小編推薦幾款適合冬至吃的餃子。
胡蘿蔔羊肉餡餃子,冬天適合吃羊肉,胡蘿蔔性涼,和羊肉搭配起來剛剛好,且可以去除羊肉的羶味,適合氣血不足,尿頻,痛經的人。
韭菜雞蛋餃子:將雞蛋韭菜搗碎後,包入餃子皮內,這款餡富含豐富膳食纖維,適合口味清淡,消化不良的人群。
牛肉芹菜餃子:牛肉腹杆豐富的蛋白質,芹菜含有豐富的膳食纖維,有降血壓的作用。