冬至如何養生？冬至吃什麼補身體？

屬於今年的冬至節氣離我們越來越近了，進入冬至，就是進入交九了，這表示天氣已經到了最嚴寒的一個時間段。這個時候的人們不管男女還是老少，都要做好一系列的防凍措施，並且在飲食上要絕對的注意。中醫也認為，從養生學方面來說，冬至是冬令進補的最佳季節。來吧各位，關於冬至如何養生這個問題這篇指南會有一個不錯的介紹，再推薦給大家幾款冬至養生食療，趕緊看過來並收藏吧，留著冬至的時候用！

生活以及飲食習慣的調整：

（01）調養精神儘量“禁慾”在冬至開始，成年男女是一定要調養好自己的精神的。白天有機會的話可以每天午後二十分鐘的午休，但不能時間過長，而晚上雖然夜長了，但絕對不能過於熬夜。一般晚上十點就要睡覺，早上可以在六點左右起床，這樣對於調節人的精氣神是很有幫助的。另外一點更要注意，冬至開始，成年男女就要適當的禁慾的，這對於冬至養生是有益無害的。更要每天做好身體鍛鍊，但不贊成長時間在外鍛鍊，最好是在屋子裡適當鍛鍊為佳。

（02）多吃一些補氣食物冬至開始，真正的進入蕭殺的氣候之中了，這個時候人的氣血會很容易不足的，當然也是補氣的最好時節。所以在冬至開始，每天就要適當的補充一些益氣補氣的食物了，比如糯米、花生、山藥、豆漿以及雞肉等，這些食物能夠很好的益氣補氣，還能起到健脾的效果呢。

（03）適當進食補血食物剛剛咱們說了，冬至開始是補氣血最好的日子，一般平日裡氣血兩虧的人群，尤其是女性，可以在冬至開始每天適當的補充一些補血的食物，這對於血虛的女性有著很好的補益功效。適合冬至吃的補血的食物有動物的肝臟，比如豬肝，羊血，以及桂圓、荔枝、海蔘、木耳、胡蘿蔔以及海蔘瘦肉等，這些食物能夠起到一個很不錯的補血效果。

（04）男性冬至養生食物男性在冬至開始的時候，每天要適當吃一些補陽的食物，尤其是成年男性，冬至開始適當補充補陽食物，能夠起到一個增強性功能的效果。適合冬至開始補陽的食物有狗肉、羊肉，有著不錯的補中益氣、溫腎助陽的效果。中老年男性要多吃一些枸杞子、核桃仁、蝦類、鴿子蛋等等，對於性功能減退以及腰膝痠軟有著極好的補養效果。

（05）女性冬至養生食物女性在冬至開始的時候，一定要多吃一些補陰的食物，對於女性的一些婦科疾病以及滋陰補陰、生津潤燥都有很好的功效。適合冬至吃的補陰食物有牛奶、雞蛋、木耳銀耳、葡萄以及白菜，這些食物都比較適合冬至以後女性每天都能吃的。

冬至養生食療：

（01）枸杞羊肉粥這道粥適合多個年齡人群食用，羊肉裡面含有非常豐富的蛋白質、鈣鐵磷元素，以及碳水化合物，能夠起到一個禦寒祛溼且養肝益腎的功效。羊肉食量，熬粥用不需要太多，枸杞子有一小把就可以了。羊肉切成小塊或者片，加上淘洗好的大米，一同放進鍋里加入適當清水，然後加上去皮的生薑，先用大火煮開，再用小火慢慢的熬煮，直到羊肉軟爛粥黏稠，加入清洗好的枸杞繼續小火熬煮十分鐘左右，然後調入食鹽就可以了。

（02）芋頭白糖粥這是作者很喜歡吃的呢，在冬至開始，隔天我就會煮一些這樣的芋頭粥喝，有著不錯的健脾養胃且補肝養腎的功效呢。鮮芋頭去皮清洗乾淨之後切成小塊，粳米適量清洗乾淨，一同放進鍋里加清水熬煮，煮開後照樣小火慢熬，粥黏稠之後加入適當白糖（注意不要太多哦），再煮一分鐘就可以了。趁熱喝，喝完感覺身體暖洋洋的，好像一下子變的更加水潤了呢，哈哈。

（03）人蔘雞湯這是每一年冬至那天作者要喝的一道食療，能夠補氣益氣且滋補身體的功效。也可以根據自己的體質搭配不同藥材，不如平日裡頭暈頭疼神經衰弱的人群，可以放上天麻煮雞，或者枸杞子、黃芪等藥材，這個要根據自己的體質進行。最好是當年的母雞一隻，清洗乾淨之後整隻雞放進大鐵鍋裡，加上足夠量的清水，以及人蔘或者其他藥材，放進雞肚子裡，然後開始用柴火煮雞，大火燒開之後，慢慢用木炭火熬煮，一般要煮三個小時左右才可以的，直到煮到雞肉軟爛就可以了。從冬至開始，一天喝一碗連續喝七天，對身體有著非常好的滋補效果。但高血壓高血脂，以及兒童儘量不要食用哦。

（04）薑汁牛肉最後給大家推薦一款有肉有飯還能夠起到補腎健脾養胃的食療，牛肉剁成肉末，生薑去皮搗爛做成薑汁，做米飯用的粳米適量。把薑汁倒入牛肉末裡攪拌均勻，再加入適當醬油和花生油繼續攪拌。粳米清洗乾淨之後開始做米飯，直到米飯裡面的水分都沒有了之後，把牛肉末倒進米飯裡，均勻的覆蓋在上面，繼續悶著大概十五到二十分鐘就可以了。

特別提示

想要在冬至補身體，一定要事先了解自己的體質，這樣才可以選擇合適的藥補以及食補。