夏天的涼拌菜有哪些

簡要回答

夏天的涼拌菜有涼拌土豆絲、涼拌蘿蔔絲、涼拌芹菜絲、涼拌金針菇和涼拌藕切片等等哦。

夏天的天氣比較炎熱，人們可能會食慾不振哦，可以吃些涼拌菜哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下夏天的涼拌菜有哪些吧。

詳細內容

涼拌土豆絲
涼拌土豆絲具有開胃的作用，可以先把土豆去皮再切成絲狀，然後再放入熱水中燙一燙，然後再翻炒即可哦。

涼拌蘿蔔絲
涼拌蘿蔔絲也是一道常見的涼拌菜哦，把蘿蔔去皮，並且切成絲狀，然後再用熱水焯一下，沾一些調料即可開吃啦。

涼拌芹菜絲
涼拌芹菜絲也非常好吃哦，把芹菜清洗乾淨，然後再切成絲狀，然後再熱水裡焯後即可，沾染其他的調味品就可以吃了。

涼拌金針菇
涼拌金針菇不僅味道鮮美，而且也很下飯哦，把金針菇放入熱水中燙一下，然後就可以沾其他調味食用啦。

涼拌藕切片
涼拌藕切片也非常開胃哦，還能夠起到降低火氣的作用哦，只需要把蓮藕去皮並切片，然後再放入熱水中煮熟即可哦。