如何買到優質蠔油？教你2個辨別竅門，再也不用擔心買到劣質蠔油

簡要回答

提到蠔油相信很多人都並不陌生，在每家每戶廚房裡面都會放置很多的調味品，尤其是蠔油也是調味的材料之一，但是在購買蠔油的時候，很多人擔心買到假貨蠔油，又擔心花了冤枉錢，其實我們只需要掌握以下兩點，跟著方法做就能辨別出蠔油的真假。

首先第1種方法，就是我們在超市或者說實體店購買蠔油的時候，我們不要直接購買回去，而是用力搖晃一下，將蠔油的瓶子底部倒過來，如果發現蠔油底部粘著的蠔油是紅色的，說明這種蠔油非常的優質，而如果我們可以看到蠔油瓶子底部好友有些髒，顏色有些發黑，說明裡面摻雜了其它的雜質，這種蠔油不建議去購買。

在購買蠔油的時候，第2種方法就是我們一定要看清楚蠔油瓶子包裝配料表裡面有沒有蠔汁，如果有蠔汁的話，有這種配料比例，說明蠔油還是比較不錯的，還需要看清楚上面產品標識號。

尤其是蠔油瓶子上面的包裝，後面有兩個英文字母GB，這兩個英文字母是什麼意思呢？就是購買的前提有了這兩個標準號，我們可以放心購買，所以在挑選蠔油的時候，我們一定要格外注意這兩個地方，那麼就不用擔心買到劣質的蠔油了。