怎麼找到最正宗的太歲肉靈芝

由於太歲肉靈芝是稀有物種，很多人也不怎麼了解太歲肉靈芝的品質，導致了一些人以次充好，在我們選購的時候，怎麼找到最正宗的太歲肉靈芝是一門學問，下面，我來介紹一些經驗。

操作方法

（01）先仔細觀察野生肉靈芝外表，肉靈芝表皮在惡劣環境下經過陽光風化後形成的一種自身保護層，表皮較硬顏色深於內部肉體，這就是自然的產物。無法人工合成。

（02）然後進行聞其味道，野生肉靈芝絕對是能聞出味道的，聞野生肉靈芝要找大塊，最好是新的帶傷口或刀切面得地方貼近聞（因為小塊野生太歲長時間泡在水裡後，味道會很淡，不利於鑑別），深吸幾次，會聞到很清新，一種生命體的味道（有植物的清新味），品質好的野生肉靈芝絕對不會有異味和雜味！

（03）再拿來泡水，泡過3天的肉靈芝水水質一直是清澈無異味的，水質也不渾，肉靈芝可以抑制水內細菌和微生物的滋生，即肉靈芝可以吞噬細菌，肉靈芝泡製的水水質遠遠優於普通的飲用水。

（04）還可以試吃一些，肉靈芝水中含有大量肉靈芝所釋放的活性營養物質，飲用後可以改善睡眠增強腸胃吸收能力，還能提高機體抵抗力和免疫力。睡得好吃得好，抵抗力和免疫力增強後就可以起到保健的效果了

（05）用火來驗證，假肉靈芝味道難聞，有著一股刺鼻味，那基本可以肯定是假肉靈芝了；如果仿得稍好一些，點燃肉靈芝，看它會不會燃燒，如果它能燃燒、冒黑煙，就是假的。

（06）最後做對比，紅茶菌為代表的合成菌種充當肉靈芝。 紅茶菌泡出來的水有一股明顯的酸味，而肉靈芝泡出來的水則無色無味，剛出土的肉靈芝會伴有一股淡淡的腥味，隨著泡水時間的增加會逐漸淡去，紅茶菌有一層一層生長的特性，而肉靈芝組織結構緊密，這兩者有很大的不同。此兩點足夠區別是否是紅茶菌仿冒的肉靈芝了。