如何發麵——簡單的發麵方法,一學就會

來源:酷知科普網 3.15W

超簡單的發麵方法,保證你一學就會!

如何發麵——簡單的發麵方法,一學就會

操作方法

(01)酵母溶於水中,根據所需要的量,按比例在乾淨的盆中加入水和麵

如何發麵——簡單的發麵方法,一學就會 第2張

(02)洗乾淨手,直接用手按壓和麵

如何發麵——簡單的發麵方法,一學就會 第3張

(03)揉至下圖所示的時候,可以帶個溼布子放置到溫暖處,靜置,等待發面

如何發麵——簡單的發麵方法,一學就會 第4張

(04)面發到下圖所示的程度,即可取出,放在灑滿面粉的案板上

如何發麵——簡單的發麵方法,一學就會 第5張

(05)用手將面揉至表面光滑即可

如何發麵——簡單的發麵方法,一學就會 第6張
熱門標籤