如何做牛肉餡餅？

牛肉餡餅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做牛肉餡餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

（01）首先準備好100克的麵粉和60克的開水，如下圖所示。

（02）然後把麵粉倒進碗中，加入開水和核桃油攪拌成絮狀，如下圖所示。

（03）接著把麵粉和成麵糰，蓋上蓋子或者是保鮮膜醒發30分鐘，如下圖所示。

（04）然後準備好牛肉芹菜和洋蔥，如下圖所示。

（05）接著將所有食材剁碎一起倒入一個碗中，加入白糖、生抽和老抽適量的鹽，攪拌均勻，如下圖所示。

（06）然後加入一勺的香油，繼續攪拌均勻，如下圖所示。

（07）接著把醒發好的麵糰揉光滑，之後分成一個一個的小劑子，如下圖所示。

（08）然後包入肉餡，包子做法收口，之後壓扁就可以了。

（09）最後鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，把餡餅下鍋煎至兩面金黃就可以了。美味可口的牛肉餡餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧！