紅椒牛肉生菜卷怎麼做
來源:酷知科普網 1.55W
工具/材料
牛肉末,豬肉末,紅椒,生菜
操作方法
首先將準備好的牛肉末和豬肉末放上鹽,味精,胡椒調味醃製一會兒,把姜蔥蒜切好備用
把準備好的紅椒切成小丁狀,然後放點鹽在紅椒上,等下好入鍋和肉末一起炒
接下來放油進鍋裡,把醃製好的牛肉末和豬肉末一起放在油鍋裡炒,炒十多分鐘顏色變黃,然後就加入姜蔥蒜在裡面,就可以盛出鍋
現在我們就來調製醬汁,你可以選擇你喜歡的醬汁,這裡我們就用黃糖,醬油,芝麻油,香油調製甜辣醬
然後準備好生菜葉,把炒好的肉末舀一勺在生菜葉裡。然後在生菜葉上的肉末淋上一層我們調好的醬汁,美味的紅椒牛肉生菜卷就完成了