怎麼做番茄雞蛋麵條?
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小編喜歡吃麵,於是自己在家就經常做來吃,今天推薦給大家的是小編最愛的營養麵條:番茄雞蛋麵條,想吃的趕緊學起來吧,超級簡單!
操作方法
(01)首先洗乾淨番茄,不喜歡有皮的可以去掉番茄皮,再把它切成丁,放入碗裡備用。
(02)打兩個雞蛋,調勻,鍋中放油燒熱,將雞蛋倒入鍋中翻炒。
(03)此時可以放鹽巴,雞精等調料,使雞蛋入味。
(04)等雞蛋差不多熟了,倒入番茄丁攪拌30秒,讓雞蛋上色,翻炒出汁。
(05)然後摻水,蓋上鍋蓋,等待水燒開。
(06)水沸騰後,把麵條一小把一小把的放進水裡,用筷子快速攪幾下,以免粘鍋。